更新于 12月5日

食品研發(fā)工程師

1萬-1.5萬
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 3-5年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品食品添加劑技術(shù)研發(fā)技術(shù)支持
崗位內(nèi)容:
1、有效的解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題;
2、準(zhǔn)確測(cè)試研發(fā)產(chǎn)品及確保其性能穩(wěn)定,提供有效數(shù)據(jù)及建議。
任職要求:

1、熟悉食品原輔料特性,以及相應(yīng)的法律法規(guī)

2、具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立組織開發(fā)和技術(shù)開發(fā);

3、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能;

4、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程和工藝要求;

5、熟悉面制品和肉制品制作工藝流程;

6、熟悉生物發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用;

7、生物化工、食品工程等相關(guān)專業(yè)研究生及以上學(xué)歷;經(jīng)驗(yàn)豐富者可放寬學(xué)歷條件;有菌群或發(fā)酵類項(xiàng)目研究經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

注意:此崗位工作地點(diǎn)在鄭州或新鄉(xiāng)輝縣

工作地點(diǎn)

鄭東綠地中心北塔4102室

職位發(fā)布者

周涌鐸/人事經(jīng)理

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河南中豫食品科技有限公司
河南中豫食品科技有限公司是河南偉創(chuàng)生物科技有限公司在鄭州設(shè)立的直屬運(yùn)營(yíng)中心??偣境闪⒂?015年,迄今發(fā)展已近十個(gè)年頭。這十年里,我們攻克了各種技術(shù)難題,打造了國(guó)內(nèi)最大的高濃度醋酸釀造食醋生產(chǎn)基地,不僅為食品工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)調(diào)味解決方案,還為釀造行業(yè)提供天然、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的釀造原醋以及優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。獲得了十余項(xiàng)專利技術(shù),同時(shí)被認(rèn)定為省級(jí)“專精特新”高能效發(fā)展型企業(yè)。隨著生產(chǎn)及時(shí)經(jīng)驗(yàn)積累和菌種培育優(yōu)化,馴養(yǎng)出高活性耐酸醋酸菌。2021年,公司實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)釀造行業(yè)新的技術(shù)突破,目前已穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)總酸22度以上釀造醋發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)7萬噸高活性醋酸菌發(fā)酵制品。目前,公司已經(jīng)同亨氏、味好美、中糧,丘比、和絲露、今麥郎、山河醋業(yè)等數(shù)十家知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,業(yè)務(wù)發(fā)展勢(shì)頭猛進(jìn)。公司產(chǎn)品多元化,用途廣泛,全體員工積極性較高。為了更好的開拓國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng),鄭州運(yùn)營(yíng)中心正在招賢納士。只要您有信心,我們就給你提供發(fā)展平臺(tái),廣闊的發(fā)展空間等您來!
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