更新于 1月2日

涼菜廚師

6千-8千
  • 蘇州吳中區(qū)
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐涼拌菜鹵菜水果拼盤
1 依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成涼菜的烹調(diào)制作任務;
2 計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化;
3 參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味;
4 維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干;
5 落實衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食安全,預防食物中毒;
6 配合運行保障部門做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患;
7 視供餐模式需要,在餐線提供打餐服務;
8 具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術(shù),堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識;
9 完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

工作地點

泰康之家·吳園

職位發(fā)布者

周女士/經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo泰康之家經(jīng)營管理有限公司
泰康之家是泰康保險集團股份有限公司旗下專注養(yǎng)老、護理、康復實體建設(shè)運營和創(chuàng)新服務的專業(yè)品牌,采用持續(xù)照護模式,獨創(chuàng)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合特色,打造大規(guī)模、全功能、高品質(zhì)、連鎖醫(yī)養(yǎng)社區(qū)。作為養(yǎng)老行業(yè)的先行者,泰康早在2009年率先獲得保險機構(gòu)投資養(yǎng)老社區(qū)的試點資格。截至目前,泰康已完成在北京、上海、廣州、三亞、蘇州、成都、武漢、杭州、南昌、廈門、沈陽、長沙、南寧、寧波、合肥、深圳、重慶、南京、鄭州、青島、福州、溫州、天津、濟南、呼和浩特、昆明、佛山、長春、貴陽、哈爾濱、西安、無錫、泉州、石家莊、南通等 35個核心城市連鎖醫(yī)養(yǎng)社區(qū)和康復醫(yī)院的布局。規(guī)劃總地上建筑面積約476萬平方米,可容納超 8.3萬名老人,規(guī)劃超 5.5萬個養(yǎng)老單元以及超 4400張醫(yī)療床位。
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