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營運督導(J10056)

1.1-1.3萬
  • 上海閔行區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招3人

職位描述

連鎖店加盟店直營店
崗位職責:
1、負責稽查體系建立及改進,制定稽核部門長、短期稽核檢查方案,并跟蹤落地執(zhí)行情況;
2、根據月度督查結果,完成門店稽核績效統(tǒng)計并進行問題分析;
3、組織稽核復查工作;
4、負責門店線下質量管理(即線下違規(guī)現象稽查),包括硬件設施,物料違規(guī),衛(wèi)生狀態(tài),出餐標準,其余違規(guī)操作;
5、協助完成品牌食安體系,稽核數據分析系統(tǒng)的搭建;
6、對于每月分析的數據,進行內部(督導,加盟商)培訓。
任職要求:
1、大專以上學歷,3年以上連鎖餐飲工作經驗;
2、熟悉餐廳品質管理(食品安全管理),熟悉餐廳QSC,熟悉門店值班管理,有餐飲門店線下實操經驗及能力;
3、具有良好的計劃規(guī)劃能力,較強的邏輯表達及溝通能力;正直,公平公正,有責任心
4、 較強的數據分析,改善追蹤能力,語言表達力強。
職位福利:繳納五險一金、商業(yè)保險、績效獎金、節(jié)日福利、定期團建、帶薪培訓、晉升空間大,團隊年輕有活力.....
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工作地點

維璟中心

職位發(fā)布者

張女士/HR主管

昨日活躍
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公司Logo鄭州農小鍋餐飲管理有限公司
【企業(yè)簡介】公司成立于2018年,總部位于河南鄭州,是一家集餐飲服務、品牌策劃于一體的餐飲連鎖企業(yè)。公司以剛需、高頻、低利的經營理念切入簡快餐市場,憑借“顧客第一,自利利他,說到做到”的企業(yè)文化,經過幾年的發(fā)展實現了健康穩(wěn)步增長?!酒放坪喗椤哭r小鍋是2019年推出的火鍋快餐化品牌,是把老百姓“常吃”的、“愛吃”的和“需要吃”的產品進行了全新融合升級與優(yōu)化,以單人單鍋、回轉自助的形式給消費者交付多快好省的用餐解決方案。經過兩次品牌升級、三次供應鏈升級、數百款產品研發(fā)和兩次營運標準的迭代,部分區(qū)域購物中心門店月平均復購率達71%以上,加盟商2店率70%以上。先后在京津冀豫和江浙滬地區(qū)開設超200家門店,深受消費者喜愛。
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