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更新于 12月6日

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高端餐飲店總經(jīng)理

9千-1.8萬

鄭州中牟縣
5-10年
大專
全職
招2人

職位描述

中餐廳宴會類酒店連鎖店

崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)店內(nèi)的運(yùn)營管理工作，確保公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2. 制定并實(shí)施餐飲店年度經(jīng)營計劃，完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo)；
3. 負(fù)責(zé)餐飲店成本控制，優(yōu)化經(jīng)營成本，提高盈利能；
4.負(fù)責(zé)餐飲店市場營銷策略的制定與實(shí)施，提高市場占有率；

5.定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，對餐飲店運(yùn)營情況進(jìn)行總結(jié)，并提出改進(jìn)措施；

6.監(jiān)督菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量及環(huán)境衛(wèi)生，確保顧客滿意度

7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，企業(yè)管理、市場營銷、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2.5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲店總經(jīng)理或同等職位管理經(jīng)驗(yàn)；

3.善于團(tuán)隊(duì)管理、市場營銷、成本控制，能不斷優(yōu)化餐飲店運(yùn)營模式；

4.具備較強(qiáng)的抗壓能力，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，有良好的職業(yè)素養(yǎng)，誠實(shí)守信，敬業(yè)愛崗