崗位職責(zé)
1、 門店運(yùn)營管理：制定并執(zhí)行門店全流程 SOP，每日巡查解決設(shè)備、人員問題，核算成本降本增效，定期評估并優(yōu)化運(yùn)營流程與布局。
2、 銷售管理：結(jié)合公司目標(biāo)和門店實際，制定并細(xì)化銷售計劃，分析數(shù)據(jù)制定策略。策劃并管理促銷活動全流程，建立激勵機(jī)制，管理銷售團(tuán)隊并組織培訓(xùn)。
3、 市場拓展與合作：開拓線下市場，與周邊商家、社區(qū)、企業(yè)建立合作，開展聯(lián)合營銷，評估合作效果，優(yōu)化模式、拓展渠道。
4、 品牌形象維護(hù)：確保門店裝修、陳列、服務(wù)符合品牌標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督宣傳物料使用管理，及時更新物料，處理品牌反饋，維護(hù)品牌聲譽(yù)。
5、 團(tuán)隊協(xié)作與管理：依運(yùn)營需求招聘員工、合理定崗，定期溝通了解需求，制定培訓(xùn)計劃并依效果調(diào)整內(nèi)容與方式。
6、 數(shù)據(jù)分析與決策支持：搭建數(shù)據(jù)分析體系，收集分析多維度數(shù)據(jù)生成報告，運(yùn)用工具挖掘價值，為公司運(yùn)營、產(chǎn)品優(yōu)化提供建議。
任職要求
1、本科及以上學(xué)歷，市場營銷、工商管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、 5 年以上線下運(yùn)營管理經(jīng)驗，其中至少 3 年在咖啡或餐飲行業(yè)任職，熟悉咖啡門店運(yùn)營模式和管理。流程，對咖啡行業(yè)市場有敏銳洞察力。
3、 具備豐富的門店日常經(jīng)營和銷售管理經(jīng)驗，曾帶領(lǐng)團(tuán)隊實現(xiàn)顯著銷售業(yè)績增長，有成功策劃執(zhí)行大型促銷活動的案例。