更新于 11月29日

餐廳經(jīng)理

7千-9千
  • 合肥廬陽(yáng)區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐廳西餐廳
崗位職責(zé)
1、按照酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo),負(fù)責(zé)制訂和完善餐廳經(jīng)營(yíng)推廣計(jì)劃。
2、定期對(duì)本地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合部門實(shí)際,調(diào)整和開(kāi)發(fā)部門經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃。
3、制定餐廳各類節(jié)日活動(dòng)計(jì)劃,根據(jù)時(shí)間進(jìn)程做好活動(dòng)策劃、宣傳、布置、執(zhí)行工作。
4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查自助餐廳各班組主管、領(lǐng)班的日常管理工作。
任職資格
1、酒店管理或相關(guān)專業(yè),大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷。
2、至少三年以上飯店工作經(jīng)驗(yàn),二年以上餐廳主管工作經(jīng)驗(yàn)。
3、能處理突發(fā)沖突事件,具有解決問(wèn)題能力和果敢決策能力。
4、能夠熟練運(yùn)用辦公電腦軟件,具有獨(dú)立完成業(yè)務(wù)表格設(shè)計(jì)和工作總結(jié)的能力。
5、極佳的語(yǔ)言表達(dá)能力和文字書寫能力。

工作地點(diǎn)

北尚世紀(jì)金源大飯店

職位發(fā)布者

袁女士/招聘主管

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公司Logo合肥閩源世紀(jì)金源大飯店有限公司
北尚·世紀(jì)金源大飯店(北一環(huán)店),位于合肥市廬陽(yáng)區(qū)蒙城北路88號(hào),地鐵5號(hào)線白水壩站直達(dá),毗鄰淮河路步行街、逍遙津公園、李鴻章故居、明教寺,距離合肥火車站僅4.6公里,距離合肥南站9公里,距離合肥新橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)40公里,地理位置優(yōu)越,交通便捷。嚴(yán)格按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打造,規(guī)劃有商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)、恒溫泳池、健身、宴會(huì)等功能空間。以獨(dú)有的方圓薈購(gòu)物中心為配套,充滿設(shè)計(jì)感的室內(nèi)裝修,為城市提供尊崇服務(wù)。酒店建筑面積約10萬(wàn)多平方米,總高度198米,五星級(jí)酒店及配套建筑面積約6.5萬(wàn)平方米??头?21間,床位475張,涵括總統(tǒng)套房、行政商務(wù)套房、行政套房、行政單間、行政標(biāo)間、豪華商務(wù)套房、豪華套房、豪華單間、豪華標(biāo)間、高級(jí)套房、高級(jí)單間、高級(jí)標(biāo)間,溫暖如春的貼心服務(wù),讓您感受家外之家的尊榮體驗(yàn)。頂層的觀景行政酒廊,豪華而幽靜,是高端商務(wù)治談的理想之地。飯店設(shè)有御景庭大堂吧、匯景閣自助餐廳、金世紀(jì)中餐廳、瀛座鐵板燒等配套的餐飲服務(wù)設(shè)施,環(huán)境優(yōu)雅,匠心出品,既可品鑒正宗食材,又可領(lǐng)略廚師團(tuán)隊(duì)的精湛廚藝,讓賓客體驗(yàn)美食帶來(lái)的視覺(jué)和味覺(jué)上的震撼。宴會(huì)及會(huì)議設(shè)施總面積達(dá)2000多平方米,挑高9米的無(wú)柱式宴會(huì)廳,9間規(guī)格不同的多功能廳,同時(shí)可容納1800人會(huì)議和用餐,專業(yè)的管家服務(wù)確保每場(chǎng)活動(dòng)的成功舉辦。
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