崗位職責(zé)：
1、嚴格執(zhí)行“四過關(guān)”保證餐具的衛(wèi)生質(zhì)量；
2、嚴格執(zhí)行消毒程序，防止病菌傳染或交錯感染；
3、保持儀表干凈，注重個人衛(wèi)生；
4、負責(zé)洗刷間的環(huán)境衛(wèi)生；
5、負責(zé)洗刷間各類設(shè)備、用具、用品的使用，保管工作；
6、清洗時各類餐具要注重輕拿輕放，保證不被意外破損。
工作時間：
白班：9:30-22:00（中間休息2小時），晚班：16:00-2:00（次日）。半月倒一次班。
月休四天
崗位包食宿，宿舍環(huán)境好，員工餐質(zhì)量高。