【崗位職責(zé)】
工作內(nèi)容打胚,負責(zé)設(shè)計并制作各種蛋糕、甜點及面包的裝飾部分,運用專業(yè)技巧和創(chuàng)意,確保每件作品既美觀又符合客戶的需求。熟練掌握翻糖、慕斯等多種甜點的制作工藝。
【任職要求】
- 擁有2年以上的裱花工作經(jīng)驗,熟悉多種甜點的制作過程。薪資6000-7000。
- 全品類10年以上烘焙裱花經(jīng)驗,薪資8000-12000。
- 具備食品健康證。
- 精通翻糖、慕斯、餅干等甜點的制作,具備創(chuàng)新的設(shè)計能力。
- 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
- 對食材有較高的敏感度,注重食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 另招聘裱花學(xué)員一名,薪資4000起。