四川省長江集團有限公司成立于1980年,注冊資本8.92億元,下轄四川省老牌飲食企業(yè)省蔬菜飲食公司、中央廚房投建運營平臺啟禾公司、川菜行業(yè)權威媒體《四川烹飪》雜志社、食材進出口貿(mào)易平臺品牌發(fā)展公司、餐廚集成設備供應企業(yè)省五交化公司、商業(yè)管理企業(yè)福泰商管公司等十余家子公司,并發(fā)起成立了四川省調味品協(xié)會、四川省網(wǎng)商創(chuàng)新發(fā)展促進會等行業(yè)協(xié)會組織。
長江集團緊扣商投集團“五大強鏈工程”工作部署,聚焦食品(預制菜)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,系統(tǒng)推進預制菜產(chǎn)業(yè)陣地建設、平臺創(chuàng)建、品牌打造、民生保供等系列工作:陸續(xù)在省內(nèi)5個城市落地預制菜工廠,建成萬余畝直采基地,帶動全省千余戶農(nóng)戶增收;牽頭開展四川省預制菜產(chǎn)業(yè)學院、四川天府食品研究院、四川預制菜直播基地、四川預制菜產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展基地建設;啟動“禾家家”“家家菜”等預制菜品牌注冊、打造工作,開發(fā)相關產(chǎn)品100余款;全力做好地方保供,在成都、綿陽、西昌累計供應防疫保供餐30余萬份。
未來長江集團將充分利用新樞紐、新模式、新業(yè)態(tài)、新渠道,著力開展食品(預制菜)產(chǎn)業(yè)體系建設,增強以食材供應鏈、工廠生產(chǎn)鏈、技術研發(fā)鏈、川菜產(chǎn)業(yè)鏈為支撐的預制菜產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力,為四川商投集團打造一流的現(xiàn)代供應鏈集成服務龍頭企業(yè)貢獻長江力量。