西安鼎順物聯網科技有限公司是一家國家級高新技術企業(yè)。其核心成員來自上市公司交大博通資訊ERP團隊以及陜西維德科技股份有限公司管控一體化團隊，擁有豐富的軟件研發(fā)、軟硬件系統集成以及人工智能算法經驗，開發(fā)過完整的企業(yè)ERP系統、安全生產集控系統及智能管控一體化平臺等，目前擁有多項專利技術。

2015年,公司研發(fā)出多次被人民日報及央媒點贊的自有專利產品“打菜神器”后，向餐飲業(yè)的智慧服務延伸，現已發(fā)展成為智慧餐飲整體解決方案提供商。鼎順科技依托西安交通大學、西北工業(yè)大學、西安電子科技大學等高等院校，不僅擁有強大的技術力量，務實、出色的售后服務團隊，還培養(yǎng)了一批熱心餐飲的管理人才，聚焦“自由、健康、經濟、智慧”的餐飲理念，創(chuàng)新餐飲“自助取餐、自助稱量、自動結算”新模式。以提升餐廳管理水品、減少浪費、節(jié)省人工、吸引客流為出發(fā)點，構建FESH智慧餐廳。開創(chuàng)自由自主、營養(yǎng)健康、綠色節(jié)約、有效管控、品質生活的全新就餐模式，實現中餐可計量，構建個人健康飲食生態(tài)圈，助力智慧餐飲新發(fā)展。

“減量稱重計費”系統是一款擁有自主發(fā)明專利的無人計量設備，用在餐飲行業(yè)被用戶稱為“打菜神器”，其計量貨品并不限于菜品。公司在原有專利技術基礎上，結合區(qū)塊鏈技術，研發(fā)出用于工業(yè)領域的“重力貨柜”，應用人臉識別技術、稱重識別技術、視覺識別技術、集成物聯網架構，全面優(yōu)化倉儲的物料管理模式。同時研發(fā)無人值守倉儲管理系統是一套數字化倉儲管理系統，提升了倉儲數據準確度，提高了倉儲物料周轉效率。