千喜鶴公司成立于1993年,是團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺、信息技術(shù)、金融、地產(chǎn)開發(fā)、糧油貿(mào)易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)。
總部設(shè)在北京,2019年,千喜鶴集團(tuán)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入376億元,其中團(tuán)餐收入161億元。資產(chǎn)規(guī)模185億元,解決12萬人就業(yè)。在全國31個省、市、自治區(qū)設(shè)立了200余個管理區(qū),保障了2700余家餐廳、600多萬人一日三餐的飲食服務(wù)工作。
千喜鶴是中國團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、中國教育后勤協(xié)會中小學(xué)后勤分會校園餐飲推薦服務(wù)機(jī)構(gòu),系中國烹飪協(xié)會副會長單位和中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長單位,承擔(dān)了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)和醫(yī)院等各類保障單位數(shù)百萬人一日三餐的餐飲服務(wù)工作。目前,國內(nèi)團(tuán)餐公司區(qū)域小品牌較多,完成全國布局的只有千喜鶴一家。 公司先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系認(rèn)證等,已連續(xù)多年被中國烹飪協(xié)會評為中國餐飲百強企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團(tuán)餐品牌企業(yè)等榮譽稱號。