上海妙可藍(lán)多食品科技股份有限公司(600882.SH)是由柴琇女士創(chuàng)立的專注于奶酪研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的上市公司。
妙可藍(lán)多以“讓奶酪進(jìn)入每一個家庭”作為企業(yè)使命,“以消費者為導(dǎo)向,用工匠精神做極致產(chǎn)品”為經(jīng)營理念,致力于將營養(yǎng)、美味的奶酪及健康的生活方式帶給廣大消費者,形成了包括即食營養(yǎng)奶酪、家庭餐桌奶酪和餐飲工業(yè)奶酪三大系列在內(nèi),擁有奶酪棒、奶酪片、馬蘇里拉奶酪等眾多明星產(chǎn)品的豐富產(chǎn)品矩陣。2022年,妙可藍(lán)多奶酪行業(yè)市場占有率達(dá)43.9%(尼爾森零售指數(shù)),公司穩(wěn)居行業(yè)前列并持續(xù)擴大領(lǐng)先優(yōu)勢。
妙可藍(lán)多在上海(金山區(qū)、奉賢區(qū))、天津、吉林、長春等地共擁有5家現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,均采用世界頂尖的奶酪生產(chǎn)設(shè)備,年產(chǎn)能合計逾16萬噸。公司的原材料皆精選自歐洲與大洋洲的奶酪原料供應(yīng)商,嚴(yán)選全球優(yōu)質(zhì)奶源,從原料端保障產(chǎn)品品質(zhì)。
妙可藍(lán)多在上海設(shè)立國際化研發(fā)中心和檢驗檢測平臺,同時與包括中國營養(yǎng)學(xué)會和國內(nèi)多所高校在內(nèi)的科研機構(gòu)開展研究合作,在奶酪基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝設(shè)計等領(lǐng)域取得多項重要成果。公司實行“全員、全面、全過程的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理”,通過先進(jìn)體系賦能、管理標(biāo)準(zhǔn)升級、質(zhì)量文化入心,確保每一件產(chǎn)品質(zhì)量過硬、品質(zhì)上乘。
通過對標(biāo)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDGS),妙可藍(lán)多正積極進(jìn)行ESG建設(shè),逐步完善企業(yè)可持續(xù)發(fā)展體系,堅持為創(chuàng)造更多環(huán)境和社會價值貢獻(xiàn)企業(yè)力量?!笆奈濉睍r期,妙可藍(lán)多進(jìn)入自身發(fā)展的第貳個五年,將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念,進(jìn)一步將企業(yè)經(jīng)營融入新時代新發(fā)展格局,努力將企業(yè)打造成為令人尊敬的乳制品企業(yè),帶動奶酪行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)滿足人民群眾對美好生活的需要。
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