1.熟悉食堂管理,具備員工食堂管理經(jīng)驗(yàn)
2.熟悉食堂菜品的制作,并進(jìn)行原料的計(jì)劃性采購
3.負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生,食品安全管理
4.負(fù)責(zé)食堂成本核算,降低損耗
5.負(fù)責(zé)菜品調(diào)配,提高菜品質(zhì)量
具備團(tuán)隊(duì)管理能力,高度責(zé)任心,良好的服務(wù)意思。
完成公司交辦的其他任務(wù)
任職要求:具有廚師工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn);工作認(rèn)證仔細(xì),身體健康,認(rèn)同公司企業(yè)文化。
工作時(shí)間:午餐8:30-13:30
晚餐15:30-18:30
夜宵 22:30-1:30(夜宵輪流做)