更新于 12月21日

餐廳經(jīng)理

8千-1萬
  • 湛江吳川市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 吃住環(huán)境好
  • 人際關(guān)系好

職位描述

中餐
崗位要求:
1、大專學歷,酒店管理等專業(yè);
2、具有6年以上餐廳全盤統(tǒng)籌管理工作經(jīng)驗;
3、有良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),懂得商務(wù)接待禮儀;
4、語言表達能力強,善于溝通,有良好親和力。
崗位職責:
1、負責對食堂貴賓廳全面管理工作;
2、負責建立貴賓廳接待全流程;
3、做好貴賓廳每天接待計劃安排工作;
4、根據(jù)客人用餐需求,與廚師長商討制定每餐的菜譜;
5、建立貴賓廳物品開支的臺帳;
6、做好每天接待的信息登記以及每餐接待成本統(tǒng)計工作,每月行政經(jīng)理提供相關(guān)接待數(shù)據(jù);
7、定期對貴賓廳服務(wù)員進行培訓,提高服務(wù)質(zhì)量;
8、對貴賓廳的設(shè)施設(shè)備以及餐具進行管理,提出維修或更新計劃;
9、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,定期檢查廚房、餐廳和食品衛(wèi)生,確保用餐安全;
10、及時安排并完成公司臨時交辦的各項任務(wù)。
溫馨提示:此崗位是在公司內(nèi)部接待餐廳的負責人。

工作地點

廣東省湛江市吳川市工業(yè)大道和如意路的交叉口附近

職位發(fā)布者

花女士/招聘經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo國聯(lián)水產(chǎn)
湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司創(chuàng)建于2001年,是目前中國最大的水產(chǎn)品食品企業(yè)。公司以“為人類提供健康海洋食品”為使命,專注于水產(chǎn)行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,以水產(chǎn)食品研制為龍頭,現(xiàn)已發(fā)展成為集“對蝦、羅非魚、小龍蝦、深水網(wǎng)箱”從“育苗——養(yǎng)殖——水產(chǎn)飼料——水產(chǎn)科研——食品加工生產(chǎn)——貿(mào)易”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈跨國企業(yè)集團。2010年,公司在創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。2019年公司年銷售額46億元,位居A股行業(yè)板塊上市公司第一名。公司憑借高效整合供應(yīng)鏈資源和引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,持續(xù)成長并建立行業(yè)壁壘。公司深度研究并推行“(對蝦)工廠化養(yǎng)殖”“(海水魚)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖”“(小龍蝦)蝦稻共作生態(tài)養(yǎng)殖”等“標準化、可復(fù)制、可持續(xù)”的養(yǎng)殖模式,并布局全球海產(chǎn)資源,不斷拓寬產(chǎn)品品類,注重從“養(yǎng)殖水產(chǎn)品到餐桌”的質(zhì)量安全管控體系建設(shè),并升級自動化智能化加工技術(shù)、加大綜合水產(chǎn)品類精深加工研發(fā)投入,實現(xiàn)水產(chǎn)品從廚房食材到預(yù)制菜品工業(yè)化量產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,將工廠打造為餐飲企業(yè)和家庭的“中央廚房”。順應(yīng)消費升級的趨勢,深度布局國內(nèi)餐飲、流通、商超、電商等市場,實現(xiàn)國內(nèi)市場省域全覆蓋,并逐漸下沉到縣市級市場。公司產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外,產(chǎn)品遍及全球40多個國家和地區(qū)。公司執(zhí)行“全球買,全球賣”的經(jīng)營策略,實現(xiàn)了市場國際化、采購國際化、品控國際化,注重國內(nèi)國際市場“雙循環(huán)”。公司率先在水產(chǎn)行業(yè)推行“2211”電子化監(jiān)管模式,并通過HACCP、BRC、BAP等國際認證。先后被認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)等。多次代表國家進行各國迎檢,獲得美國FDA贊譽:這是我見到的世界上最好的對蝦工廠。公司發(fā)展愿景是:成為全球最具影響力的海洋食品企業(yè)。國聯(lián)實至,天下名歸;誠邀您的加入,攜手并進,共創(chuàng)輝煌!公司福利待遇: 1、集團化、人性化的科學管理,廣闊的學習、歷練及技能、個人價值展示平臺; 2、技術(shù)、管理雙向發(fā)展通道,完善的新人入職、專業(yè)技能、綜合素質(zhì)、晉升培養(yǎng)等培訓體制; 3、購買五險一金,戶口掛靠,符合湛江市政策的人才,配合辦理相關(guān)手續(xù); 4、公寓式宿舍樓,全天候熱水,洗衣機,家具齊全; 5、多個員工飯?zhí)?,提供不同樣式的可口膳食?6、豐富的部門活動、節(jié)日活動、各類球賽、趣味運動會、興趣小組等員工文化活動; 7、重大節(jié)日,發(fā)放禮物,依據(jù)公司業(yè)績情況,提供年終獎勵; 8、職員享有陪產(chǎn)假、法定假期、婚假、喪假等。聯(lián)系方式:招聘郵箱:job@guolian.cn公司電話: 0759-2533860(人力資源中心)公司網(wǎng)頁:www.guolian.cn
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