更新于 6月22日

酒店餐飲主管

4千-5千
  • 南昌紅谷灘區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店

1、餐前檢查餐桌的擺臺(tái),確保餐廳各區(qū)域的衛(wèi)生。

2、督導(dǎo)服務(wù)員為客人上菜、添酒水等餐中服務(wù),并協(xié)助服務(wù)員服務(wù)。

3、及時(shí)處理客人的投訴并做好登記、匯報(bào)。

4、負(fù)責(zé)保養(yǎng)餐廳物品的具體實(shí)施,做好設(shè)施設(shè)備報(bào)修登記工作。

5、檢查服務(wù)員的出勤、儀容儀表,并對(duì)不合格情況做出處理。

6、負(fù)責(zé)對(duì)所屬服務(wù)員的公開考評(píng),與備餐間充分協(xié)作,保證出品及時(shí)、暢順。

7、負(fù)責(zé)檢查、填寫相關(guān)臺(tái)帳的內(nèi)容,并及時(shí)總結(jié)臺(tái)帳反應(yīng)的問題,做好調(diào)整和匯報(bào)。

8、負(fù)責(zé)所屬員工基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作。


工作地點(diǎn)

泰耐克國(guó)際大酒店

職位發(fā)布者

王女士/行政人事

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江西泰耐克國(guó)際大酒店有限公司座落于氣勢(shì)恢宏的紅谷灘新區(qū)核心CBD中心區(qū),東臨贛江,西鄰南昌市政府,緊鄰風(fēng)景如畫的秋水廣場(chǎng),與江南名樓滕王閣隔江相望。夜間的泰耐克國(guó)際大酒店點(diǎn)綴于燈光熠熠的時(shí)尚新區(qū),為動(dòng)感的英雄城贛江兩岸更增添一份優(yōu)雅與獨(dú)具的魅力。酒店地理位置優(yōu)越,距昌北國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車程,更有機(jī)場(chǎng)直達(dá)巴士聯(lián)接酒店與現(xiàn)代化的西客站,交通通暢而便捷。酒店采用了典雅的巴洛克歐式建筑風(fēng)格,配以獨(dú)樹一幟的羅馬式花園庭院景觀設(shè)計(jì),高雅奢華而浪漫愜意。酒店擁有249間歐式風(fēng)格客房,復(fù)古優(yōu)雅又不失現(xiàn)代時(shí)尚。位于一樓大堂的萊斯西餐廳為全球賓客提供無國(guó)界特色料理;可同時(shí)容納600位客人中餐廳及14間富貴典雅的包廂隨時(shí)恭候?yàn)槟蛟熘惺矫朗?;酒店擁有叁個(gè)裝飾豪華的大型宴會(huì)廳,10個(gè)多功能會(huì)議廳,可提供各種宴會(huì)及會(huì)議管家式服務(wù);健身房、地面停車場(chǎng)300個(gè)、室內(nèi)恒溫游泳池、室外網(wǎng)球場(chǎng)及棋牌室等休閑娛樂設(shè)施配套齊全,共同營(yíng)造完美的商務(wù)與度假空間。江西泰耐克國(guó)際大酒店始終堅(jiān)持“朝夕之間,迎來送往,亦紳亦淑顯至尊;德成于中,禮形于外,服務(wù)一切源于心”的服務(wù)理念,為來自全球的賓客提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)與舒適溫馨旅居環(huán)境,竭力為您帶來極致非凡的入住體驗(yàn)!聯(lián)系電話:0791-88828613地址:江西省南昌市紅谷灘區(qū)新府路28號(hào)交通方式:地鐵1號(hào)線(秋水廣場(chǎng)站)下3號(hào)口出公交228、 229路市政府站
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