更新于 12月26日

大堂服務(wù)經(jīng)理

6千-8千
  • 天津和平區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳

崗位職責(zé)

1.制定培訓(xùn)計劃,統(tǒng)籌安排培訓(xùn)工作,使部門整體具有良好的服務(wù)技能。

2.負(fù)責(zé)與業(yè)務(wù)部門溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)平衡好各部門工作。

3.熟悉使用激勵措施,使部門各崗員工保持高度的工作積極性。

4.巡查大堂、樓層通道、公共區(qū)域衛(wèi)生等,保證設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn)正常。

5.負(fù)責(zé)部門人員排班、調(diào)度、考勤記錄、紀(jì)律管理、績效考評等工作。

6.主持召開部門工作例會,總結(jié)上周工作、做好工作計劃。

7.隨時關(guān)注預(yù)訂情況,超時未到的訂單應(yīng)提醒前臺及時聯(lián)系客人。

8.負(fù)責(zé)重大活動的接待準(zhǔn)備,做好日常迎檢及對外協(xié)調(diào)溝通工作。

9.保持良好的客際關(guān)系,妥善處理客人投訴等各種突發(fā)事件。

崗位要求

1.28歲以上,本科以上學(xué)歷,旅游、服務(wù)等相關(guān)專業(yè)。

2.形象氣質(zhì)佳,熱愛餐飲行業(yè),8年以上餐飲、酒店行業(yè)工作經(jīng)驗。

3.熟練掌握服務(wù)技能,良好的的表達與溝通能力,擁有豐富的客戶資源。

4.制定培訓(xùn)計劃,完成培訓(xùn)任務(wù)。

5.吃苦耐勞、身體健康,具備團隊合作精神。

6.具有良好的職業(yè)道德操守,誠實守信,遵紀(jì)守法。

工作地點

正陽春鴨子樓(遼寧路總店)

職位發(fā)布者

邢先生/副總經(jīng)理

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天津烤鴨店餐飲有限公司
天津烤鴨店坐落在天津市和平區(qū)遼寧路146號,位于天津市金街、濱江道核心商圈。地理位置得天獨厚,是一家以經(jīng)營烤鴨、魯菜、津菜、湘菜等特色菜品及特色鴨油包為主的中華老字號企業(yè)。天津烤鴨店原名“正陽春”,始建于1862年,至今已有160余年歷史。
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