崗位職責(zé):
1、完成所負(fù)責(zé)門(mén)店年度、月度人員訓(xùn)練計(jì)劃、團(tuán)隊(duì)發(fā)展
2、落實(shí)跟進(jìn)新品、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、主推品目標(biāo)達(dá)成,并對(duì)過(guò)程進(jìn)行跟進(jìn)指導(dǎo)
3、完成所負(fù)責(zé)門(mén)店年度、月度收入、利潤(rùn)、季節(jié)項(xiàng)目目標(biāo);
4、完成所負(fù)責(zé)門(mén)店QSC&V的管理工作
5、制定門(mén)店節(jié)能降耗計(jì)劃,維護(hù)設(shè)備安全、保證設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)
6、組織、管理、指導(dǎo)所屬門(mén)店員工的工作達(dá)成情況,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行指導(dǎo)評(píng)估
任職要求:
1、28-35周歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,餐飲業(yè)相關(guān)行業(yè)
2、掌握店面營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí),了解行業(yè)動(dòng)態(tài);
3、具備營(yíng)銷(xiāo)管理、生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理等方面知識(shí);
4、掌握WORD,EXCEL等辦公軟件使用方法;較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力