輝山乳業(yè)的品牌歷史可以追溯到1951年，總部坐落于中國遼寧。占據(jù)北緯40°黃金玉米帶及黃金奶源帶地理優(yōu)勢，輝山乳業(yè)率先在國內(nèi)建成涵蓋飼草飼料種植、精飼料加工、良種奶牛飼養(yǎng)繁育、全品類乳制品加工與銷售、乳品研發(fā)和質(zhì)量管控以及清潔能源等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，實現(xiàn)了奶源100%來自于規(guī)?；誀I牧場，并開創(chuàng)了“從田間到餐桌”的管控模式，全程守護消費者舌尖上的乳品安全。2020年11月11日，越秀集團成功重組輝山乳業(yè)，標志著越秀集團拉開以遼寧為中心，全面布局東北市場的戰(zhàn)略布局，也標志著輝山乳業(yè)邁入新的發(fā)展時代。十四五期間，越秀輝山將秉承“不斷超越、更加優(yōu)秀”的企業(yè)核心價值觀，繼續(xù)堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，堅持奶源100%來自于規(guī)模化自營牧場，堅持將“輝山”品牌做大做強。至2025年，奶牛存欄數(shù)達到30萬頭，營業(yè)收入達到100億元，使越秀輝山發(fā)展成為全國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模前三、整體營收前十的乳業(yè)企業(yè)，實現(xiàn)高起點、高質(zhì)量、跨越式發(fā)展。