會拉新、會鎖客、會引流、會玩兒線上抖音和其他短視頻平臺的優(yōu)先考慮《加分項》。目前是一家旗艦店,如果成功運營開12家店以上者,薪資向上調(diào)整(激勵股或原始股或提成)。
一、崗位描述
1、有現(xiàn)代化餐飲引流操作經(jīng)驗。
2、多渠道跟蹤餐飲市場動態(tài),了解競爭對手的營銷策略和價格體系。
3、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標和經(jīng)營管理目標,制定運營管理體系(含SOP)和整個運營組織架構(gòu),確保運營各項工作指令快速、順暢內(nèi)循環(huán)執(zhí)行、反饋。
4、具備優(yōu)秀的市場洞察和數(shù)據(jù)(含營業(yè)額、成本、利潤、盈虧、顧客滿意度)分析能力,為公司決策提供重要參考依據(jù),確保高層快速做出符合實際的運營策略。
5、根據(jù)公司的整體戰(zhàn)略目標,制定詳細的運營方案,同步分解至日、月、年度運營計劃內(nèi),全力推動完成運營目標的達成。
6、承擔(dān)公司餐飲品牌連鎖模式打造、拓展任務(wù),開展品牌精神文化的植入,增加品牌的知名度、美譽度。
7、策劃和組織公司餐飲品牌宣傳活動,包括但不限于廣告投放、公關(guān)維護、社媒推廣等等。
8、建立完善的連鎖、合伙制制度、流程,對全區(qū)域連鎖門店進行維護管理,對品牌后期商業(yè)轉(zhuǎn)化予以拓展、延伸。
9、參與公司餐飲投資項目的規(guī)劃、可行性分析各項工作。
10、定期評估公司已運營的餐飲項目,及時預(yù)測可能產(chǎn)生的商業(yè)風(fēng)險,并快速制定有效措施解決相關(guān)問題。
11、收集工作開展過程中橫向、縱向產(chǎn)生的各類問題,并結(jié)合實際情況,制定有針對性的高質(zhì)量培訓(xùn),確保全域門店營銷能夠時刻滿足消費者的實際需求。
二、崗位要求
1、會拍攝、會直播、會剪輯、會發(fā)布、會捆綁(美團外賣等)。
2、大專以上學(xué)歷,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。
3、心思縝密、做事穩(wěn)重、溝通協(xié)調(diào)能力強、考慮問題全面、有一定的帶團及領(lǐng)導(dǎo)力。
4、熟練運用office辦公軟件,Excel、PPT及區(qū)域門店、單店的綜合管理系統(tǒng)工具等。
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