更新于 4月20日

食品研發(fā)員

1-2萬
  • 六安舒城縣
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品調(diào)味品配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、掌握市場動態(tài)和產(chǎn)品趨勢,對公司產(chǎn)品改進(jìn)、提升、創(chuàng)新,開發(fā)新產(chǎn)品(冷凍食品及調(diào)理肉制品、預(yù)制菜、餐飲產(chǎn)品等); 2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運(yùn)行和實(shí)施,主要包含研發(fā)項目立項,配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作; 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試,配合完成質(zhì)量體系搭建; 4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)線的配方流程; 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,調(diào)味品、速凍肉制品、餐飲產(chǎn)品2年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn); 2、能熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備,了解肉類食品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、熟悉生產(chǎn)線流程 3、工作積極主動、勤奮好學(xué),創(chuàng)新思維活躍,做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn),具備良好的團(tuán)隊精神,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

工作地點(diǎn)

六安舒城縣安徽夏星食品有限公司

職位發(fā)布者

顧女士/人事

當(dāng)前在線
立即溝通
安徽夏星食品有限公司
安徽夏星食品(集團(tuán))公司是一家集食品、禽業(yè)、飼料、貿(mào)易、合作社為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、安徽省扶貧龍頭企業(yè)和安徽省高新技術(shù)企業(yè)。是舒城縣在承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中從蘇州引進(jìn)的重點(diǎn)招商項目,公司起點(diǎn)高、鏈條長、對農(nóng)戶致富帶動力強(qiáng)。是受到國務(wù)院和農(nóng)業(yè)部前來調(diào)研的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及省、市、縣各級政府高度贊揚(yáng)的“鳳還巢工程”。公司以“科技興業(yè)、服務(wù)民生、推進(jìn)行業(yè)發(fā)展”為宗旨,實(shí)行“龍頭公司+合作社+基地+大戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營模式,走出了一條貿(mào)工農(nóng)一體化、養(yǎng)加銷一條龍具有夏星特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。集團(tuán)公司現(xiàn)占地580畝,2012年銷售額8億元。擁有種雞繁育、肉雞飼養(yǎng)、食品加工、飼料加工四大產(chǎn)業(yè),主要產(chǎn)品有速凍調(diào)理肉制品、調(diào)味品、凍雞及凍雞分割產(chǎn)品、畜禽飼料共200余種,產(chǎn)品暢銷全國二十三個省市。其中速凍調(diào)理系列產(chǎn)品榮獲“安徽名牌產(chǎn)品”稱號,調(diào)味品屬“安徽省高新技術(shù)產(chǎn)品”,進(jìn)入麥德龍、歐尚等國際大型連鎖超市。集團(tuán)公司共安排農(nóng)村勞動力和下崗職工就業(yè)達(dá)1200多人,帶動養(yǎng)殖戶3000余戶,年創(chuàng)產(chǎn)值3億多元,引領(lǐng)舒城及周邊縣區(qū)農(nóng)民走上養(yǎng)殖脫貧致富之路,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動了農(nóng)民思想觀念更新和科技意識進(jìn)步,為新農(nóng)村建設(shè)做出了積極貢獻(xiàn)。集團(tuán)公司董事長夏義法先生,攜全體“夏星人”,愿與廣大經(jīng)銷商、消費(fèi)者和社會各界朋友緊密合作,為早日把安徽“夏星”打造成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭企業(yè)和國家級示范社作出不懈努力!
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