更新于 6月16日

采購經(jīng)理(餐飲供應(yīng)鏈)

1.1萬-1.8萬
  • 北京海淀區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 實(shí)力大公司
  • 管理人性化
  • 吃住環(huán)境好

職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集采供應(yīng)商的開發(fā)、采購的品類管理,對(duì)集采中心的成本負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)完成集團(tuán)下達(dá)的供應(yīng)鏈經(jīng)營各項(xiàng)指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)制定供應(yīng)鏈管理制度并落實(shí),保證供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)高效運(yùn)作和持續(xù)改進(jìn);
4、負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)鏈人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)、考核、激勵(lì),確保團(tuán)隊(duì)專業(yè)性強(qiáng)、素質(zhì)高;
5、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈分公司經(jīng)理、管理區(qū)采購經(jīng)理和采購員績(jī)效考核方案的制定并實(shí)施;
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈大宗原材料的招標(biāo)采購工作;
7、負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的搭建和維護(hù)。
任職要求:
1、具備同行業(yè)同崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn),具備豐富的可用供應(yīng)商資源優(yōu)先;
2、具備大宗餐飲食品采購和管理經(jīng)驗(yàn),具備成熟的供應(yīng)商開發(fā)、比價(jià)談判和維護(hù)等經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉集采模式,具備成本分析和控制能力,執(zhí)行力與服從性高,具備較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)。

工作地點(diǎn)

千喜鶴大廈西北旺永嘉南路4號(hào)院1號(hào)樓

職位發(fā)布者

劉燕歌/HR

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo千喜鶴公司標(biāo)簽
千喜鶴公司成立于1993年,是團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、信息技術(shù)、金融、地產(chǎn)開發(fā)、糧油貿(mào)易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)。總部設(shè)在北京,2019年,千喜鶴集團(tuán)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入376億元,其中團(tuán)餐收入161億元。資產(chǎn)規(guī)模185億元,解決12萬人就業(yè)。在全國31個(gè)省、市、自治區(qū)設(shè)立了200余個(gè)管理區(qū),保障了2700余家餐廳、600多萬人一日三餐的飲食服務(wù)工作。千喜鶴是中國團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、中國教育后勤協(xié)會(huì)中小學(xué)后勤分會(huì)校園餐飲推薦服務(wù)機(jī)構(gòu),系中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位和中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,承擔(dān)了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)和醫(yī)院等各類保障單位數(shù)百萬人一日三餐的餐飲服務(wù)工作。目前,國內(nèi)團(tuán)餐公司區(qū)域小品牌較多,完成全國布局的只有千喜鶴一家。公司先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等,已連續(xù)多年被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團(tuán)餐品牌企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。
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