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更新于 6月14日
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舉報(bào)

采購(gòu)經(jīng)理

1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
  • 北京豐臺(tái)區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

原產(chǎn)地直采經(jīng)驗(yàn)生鮮食品/飲料/煙酒
崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司戰(zhàn)略要求及預(yù)算目標(biāo)，搭建品類采購(gòu)流程與制度：包括采購(gòu)政策與規(guī)章制度在內(nèi)的體系；
2.負(fù)責(zé)所屬品類全面采購(gòu)工作，對(duì)品類控采成本與降本負(fù)責(zé)；對(duì)品類采購(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)、調(diào)整；
3.及時(shí)指導(dǎo)區(qū)域地采的采購(gòu)工作更新并進(jìn)行建議；
4.負(fù)責(zé)合規(guī)供應(yīng)商渠道開發(fā)及優(yōu)化，深入優(yōu)化供應(yīng)商管理流程規(guī)范及考評(píng)體系，搭建優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)；
5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商付款與資金的核審，做好內(nèi)部采購(gòu)成本與資金管控；
6.建立良好的溝通渠道，達(dá)成采購(gòu)相關(guān)KPI及OKR。
任職資格
1.本科以上學(xué)歷；
2.大型品牌餐飲連鎖企業(yè)5-10年以上采購(gòu)從業(yè)經(jīng)歷，5年以上同崗位相關(guān)經(jīng)歷；
3.具備豐富的中餐連鎖、電商采購(gòu)知識(shí)，包括采購(gòu)管理、成本分析、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、流程管理等；
4.掌握采購(gòu)全流程相關(guān)工作，能獨(dú)立處理采購(gòu)、庫(kù)存及供應(yīng)商的管理工作；
5.基于現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理模式有系統(tǒng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)研，較好的談判協(xié)商能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和成本比價(jià)分析能力；
6.有規(guī)范采購(gòu)體系搭建經(jīng)驗(yàn)，在供應(yīng)商管理、招投標(biāo)項(xiàng)目管理和內(nèi)部渠道方向相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；具備商品成本把控相關(guān)知識(shí)，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，市場(chǎng)變化敏感力；
7.為人正直、誠(chéng)信，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨橐?guī)范、保密意識(shí)，工作責(zé)任心強(qiáng)，細(xì)致有條理，認(rèn)同企業(yè)文化理念；具備良好的協(xié)同與溝通能力。

工作地點(diǎn)

青年餐廳(六里橋店)青年總部

職位發(fā)布者

向雪梅/人事經(jīng)理

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公司Logo北京新世紀(jì)青年餐飲管理有限公司
北京新世紀(jì)青年餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年，經(jīng)過二十多年的耕耘，集團(tuán)成功創(chuàng)建了中高端品牌“易宴”“徽苑”“新誠(chéng)嘉”、青年系品牌“青年餐廳”“青年公社”“青年星廚”、火鍋品牌“老墻根涮肉”“粵家莊”等連鎖餐飲?，F(xiàn)已發(fā)展成為跨京、津、滬、皖四大區(qū)域80多家直營(yíng)店，集餐飲、供應(yīng)鏈、培訓(xùn)、研發(fā)為一體的中大型專業(yè)化餐飲連鎖企業(yè)。
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