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速凍米面食品研發(fā)工程師

7千-1.3萬(wàn)
  • 溫州樂(lè)清市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

代餐食品研發(fā)保健食品研發(fā)豆制品研發(fā)素食食品研發(fā)蛋制品研發(fā)休閑食品研發(fā)寵物食品研發(fā)方便食品研發(fā)
【工作地點(diǎn)&薪資】
浙江溫州
應(yīng)屆或新人薪資6-8k;長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)者薪資8-13k;
【崗位要求】
1.食品科學(xué)/工程、生物醫(yī)藥相關(guān)專(zhuān)業(yè),有長(zhǎng)期工作經(jīng)驗(yàn)者不設(shè)學(xué)歷門(mén)檻;
2.具有1-3年食品研發(fā)項(xiàng)目管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品研發(fā)項(xiàng)目的運(yùn)作流程與管理方法,了解食品生產(chǎn)加工工藝、體系文件管理;
3.具備良好的文檔分類(lèi)與歸檔意識(shí),能夠根據(jù)項(xiàng)目的不同階段與類(lèi)型,對(duì)文件進(jìn)行合理分類(lèi)、編號(hào)與存儲(chǔ),建立清晰的文檔目錄結(jié)構(gòu),便于文件的檢索與查閱;
4.加分項(xiàng):長(zhǎng)期從事食品研發(fā)工作者
【工作內(nèi)容】
1.負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、原料篩選、工藝研究、功能組方研究,原輔料及產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定,中試及投產(chǎn)的生產(chǎn)指導(dǎo);
2.開(kāi)發(fā)產(chǎn)品應(yīng)用工藝,為下游客戶(hù)提供產(chǎn)品應(yīng)用的示范和技術(shù)服務(wù)支持;
3.收集行業(yè)相關(guān)信息、及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),并對(duì)競(jìng)品的發(fā)展、新產(chǎn)品新技術(shù)進(jìn)行調(diào)研,探索新市場(chǎng)和新應(yīng)用場(chǎng)景,幫助銷(xiāo)售部門(mén)開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)市場(chǎng);
4.負(fù)責(zé)按流程做好技術(shù)資料的歸檔工作;

工作地點(diǎn)

百川生物科技股份有限公司

職位發(fā)布者

趙女士/HR

當(dāng)前在線(xiàn)
立即溝通
公司Logo百川生物科技股份有限公司
百川生物科技股份有限公司成立于2008年,總部位于浙江溫州,注冊(cè)資本5160萬(wàn)元。公司是一家專(zhuān)注于植物基生物材料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè),自主研發(fā)的植物拉絲蛋白填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白,產(chǎn)銷(xiāo)量多年來(lái)穩(wěn)居行業(yè)前列。作為國(guó)內(nèi)植物拉絲蛋白行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司分別在浙江溫州、河南新鄉(xiāng)建有制造基地,配置有70條自主設(shè)計(jì)的自動(dòng)化柔性生產(chǎn)線(xiàn),可生產(chǎn)六大系列、500余種規(guī)格產(chǎn)品,滿(mǎn)足近2000家客戶(hù)的不同需求,涵蓋肉制品、速凍面米制品、休閑食品、海鮮制品和植物基食品等應(yīng)用領(lǐng)域,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、歐洲等地區(qū)。公司擁有一支高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的研發(fā)團(tuán)隊(duì),與中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、南昌大學(xué)等知名高校、科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。公司建有省級(jí)科技研發(fā)中心和功能齊全、配置先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室,是國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目的承接單位。截止2024年,公司已累計(jì)獲得各類(lèi)專(zhuān)利授權(quán)60余項(xiàng),自主創(chuàng)新設(shè)備與工藝技術(shù)達(dá)100余項(xiàng),參與一項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。公司先后通過(guò)HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001認(rèn)證,以及HALAL、MUI清真認(rèn)證和IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。公司以先進(jìn)裝備作為構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分。為滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求,公司持續(xù)投入對(duì)自動(dòng)化、數(shù)字化、柔性生產(chǎn)等領(lǐng)域的研究,相繼引進(jìn)ERP、CRM、MES、WMES等信息化系統(tǒng)。2023年,公司全力打造的最新一代植物拉絲蛋白數(shù)字化車(chē)間建成投產(chǎn),樹(shù)立了公司智能制造新的里程碑,成為行業(yè)新的標(biāo)桿。自成立以來(lái),公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”、“浙江省專(zhuān)精特新中小企業(yè)”、“浙江省AAA級(jí)守合同重信用企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)”、“中國(guó)豆制品行業(yè)品牌企業(yè)50強(qiáng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào);榮列“浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位”、“浙江省健康產(chǎn)品化妝品協(xié)會(huì)理事單位”、“中國(guó)食品報(bào)社冷凍食品研究院副院長(zhǎng)單位”等。展望未來(lái),公司以“成為全球植物蛋白供應(yīng)鏈領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景、以“做最好的植物拉絲蛋白”為使命,秉承海納百川的胸懷,敢為天下先的精神,心懷夢(mèng)想,矢志將人類(lèi)吃肉的20%改為吃植物蛋白。
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