1. 在人力資源部總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)培訓(xùn)管理、監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查和考核工作以及酒店各級管理與服務(wù)人員的培訓(xùn)和考核工作。

2. 針對管理、服務(wù)中存在的問題，分析培訓(xùn)需求，制定酒店年度培訓(xùn)工作計劃及各階段培訓(xùn)計劃（含培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算），指導(dǎo)各部門制定培訓(xùn)計劃，完成各階段工作總結(jié)，推進各部門培訓(xùn)工作的落實，提高全員素質(zhì)，促進酒店服務(wù)質(zhì)量的全面提升。

3. 完善酒店訓(xùn)導(dǎo)體系，保證酒店培訓(xùn)管理體系的有效運轉(zhuǎn)。

4. 定期督導(dǎo)各部門培訓(xùn)工作，并跟蹤培訓(xùn)效果。

5. 組織酒店各層級培訓(xùn)并進行培訓(xùn)效果評估。

6. 組織各部門編寫各類培訓(xùn)教材，制定各項培訓(xùn)管理制度。

7. 按時收集、匯總各部門培訓(xùn)月報和服務(wù)案例，擬定酒店部門培訓(xùn)月歷。

8. 營造良好的培訓(xùn)文化氛圍，推動并開展酒店文化宣傳工作。

9. 定期組織酒店迎新培訓(xùn)活動，使新員工盡快了解企業(yè)文化，掌握酒店各項制度，進入工作狀態(tài)。

10. 組織及接待店內(nèi)外交叉、實習(xí)培訓(xùn)。

11. 安排培訓(xùn)老師的工作，定期評估他們的工作表現(xiàn)和培訓(xùn)效果；定期組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提升培訓(xùn)質(zhì)量。調(diào)研業(yè)內(nèi)培訓(xùn)動向、需求，掌握管理、服務(wù)、培訓(xùn)的新理念、新資訊。

12. 及時向總經(jīng)理匯報培訓(xùn)的各項工作，接受并貫徹總經(jīng)理的指令，完成交待的其他工作。