崗位描述:
1、負(fù)責(zé)員工工作午餐主食、菜品、稀飯(湯)的原材料清洗、改刀、烹飪、分餐。
2、工作場(chǎng)所、設(shè)備、用具、餐具的衛(wèi)生清掃、清潔。
任職要求:
1、身體健康,3年以上食堂大廚工作經(jīng)驗(yàn);
2、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣、良好的成本意識(shí)和高度的安全意識(shí)。
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