薪資:面議

招聘人數(shù):1-2名

崗位職責：

1、服從上級領導，完成下達的各項經(jīng)營指標和目標管理指標

2、認可并執(zhí)行企業(yè)核心管理文化與規(guī)章管理制度
3、負責廚房的標準化出品、菜品毛利（成本經(jīng)營分析）衛(wèi)生標準化管理工作

4、根據(jù)不同季節(jié)和需求推出新菜

5、抓好食品安全和生產(chǎn)安全，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，衛(wèi)生制度落實的工作

崗位要求：

1、年齡20-30歲，烹飪相關專業(yè)畢業(yè)，身體健康

2、有3年湘炒鍋經(jīng)驗及功底，精通湘菜小炒系列

3、有團隊精神

4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。

5、具有良好的溝通能力，工作計劃性強，自主學習能力強。

6、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練，無不良嗜好。