崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制定員工餐廳的衛(wèi)生、紀(jì)律等規(guī)章制度;
2、員工餐廳制定并完成月、季、年的工作計(jì)劃;
3、保持與甲方指定的員工餐廳負(fù)責(zé)人溝通,了解員工反饋菜品的意見,做好成本控制工作,合理使用各種原料、減少浪費(fèi)、有效控制節(jié)能降耗工作;
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求
1、年齡在50歲及以下,大專及以上學(xué)歷優(yōu)先,形象氣質(zhì)佳;
2、具有職工餐飲、食品安全管理3年及以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
3、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的決策判斷能力、經(jīng)營(yíng)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、開拓創(chuàng)新精神、處理復(fù)雜突發(fā)事件的能力;
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