更新于 6月14日

調(diào)味品研發(fā)經(jīng)理

1.3萬-2.6萬·14薪
  • 上海閔行區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品研發(fā)復(fù)合調(diào)味料研發(fā)
職責(zé)描述:
1、主要負(fù)責(zé)燒烤、烤肉類產(chǎn)品的調(diào)味料研發(fā),包括但不限于燒烤撒料、蘸料、腌料等;
2、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司新產(chǎn)品的開發(fā)計(jì)劃,根據(jù)新產(chǎn)品計(jì)劃制定新產(chǎn)品開發(fā)工作計(jì)劃;
3、對市面上競品進(jìn)行競品分析,綜合分析產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)態(tài)。
4、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
任職要求:
1、食品、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè),本科或本科以上學(xué)歷;
2、具有產(chǎn)品新品開發(fā)及管理崗位3年以上經(jīng)驗(yàn);
3、參與過產(chǎn)品部門協(xié)作研發(fā)并有成功案例;
4、對調(diào)味品和食品市場有洞察力、有敏銳的察覺能力:善于捕捉變化,能觀察、感受、分析消費(fèi)者痛點(diǎn);
5、了解與調(diào)味品和食品相關(guān)的技術(shù)實(shí)現(xiàn)原理及其表現(xiàn)形式,能夠與專家及技術(shù)人員有效溝通,具備專利、配方、加工技術(shù)、食品生產(chǎn)等專業(yè)知識優(yōu)先考慮;
6、有創(chuàng)新意識:思路開闊,敢提方案,能推陳出新;
7、認(rèn)真負(fù)責(zé)任,自我要求高,學(xué)習(xí)能力、組織能力和執(zhí)行能力強(qiáng);
8、有追求,有愿意為欲求努力的動(dòng)力,渴望成長的動(dòng)力;
9、熟悉各種辦公軟件及分析工具;
10、英語水平良好優(yōu)先。

獎(jiǎng)金績效

年終獎(jiǎng)/研發(fā)收益

工作地點(diǎn)

臺尚創(chuàng)意園

職位發(fā)布者

孫先生/人力資源經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
山東百佳食品
百佳食品是由國際知名投資機(jī)構(gòu)IDG資本和德誠資本聯(lián)合投資的,擁有全產(chǎn)業(yè)鏈控制的全球知名調(diào)味品原料供應(yīng)商,公司總部位于美國加州舊金山地區(qū)的Santa Rosa市。通過多年發(fā)展和國內(nèi)外并購,百佳集團(tuán)已在美國、中國和其他多個(gè)國家擁有研發(fā)、生產(chǎn)和服務(wù)基地;擁有以中國工廠、印度工廠為核心的產(chǎn)業(yè)鏈控制體系,以SAP和WMS為基礎(chǔ)的全球ERP管理系統(tǒng);在美國芝加哥、舊金山、巴爾的摩,加拿大多倫多,德國漢堡、荷蘭阿姆斯特丹和中國聊城等地設(shè)有自有或聯(lián)合倉儲中心;在瑞典、澳大利亞、印尼、墨西哥、巴西等國設(shè)有分銷商網(wǎng)絡(luò)。具有鮮明的產(chǎn)品來源國際化、產(chǎn)品銷售全球化、客戶服務(wù)地方化特色。百佳食品國內(nèi)總部位于山東冠縣工業(yè)園,于2007年建成投產(chǎn)。是中國食品土畜進(jìn)出口商會常務(wù)理事單位,中國調(diào)味品原料協(xié)會理事長單位,山東省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和加工示范企業(yè)。山東百佳調(diào)味品是公司全資子公司,位于山東聊城高新技術(shù)開發(fā)區(qū),專注于復(fù)合調(diào)味品和消費(fèi)者業(yè)務(wù),現(xiàn)有多款復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品推向市場。邢臺百佳食品是公司全資子公司,位于與山東接壤的邢臺市臨西縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。是公司2019年新建項(xiàng)目,主要以脫水蔬菜鮮品加工為主。公司擁有最新生產(chǎn)工藝和技術(shù)、嚴(yán)格的環(huán)保措施、良好的生產(chǎn)條件,滿足多種脫水蔬菜的生產(chǎn)加工。我們長期致力于全球產(chǎn)業(yè)鏈控制的供應(yīng)商平臺建設(shè),除擁有強(qiáng)大自有加工生產(chǎn)外,采用委托定制、合作生產(chǎn)(代理)、第三方物流服務(wù)等方式,形成了服務(wù)全球的調(diào)味品“四合一”商業(yè)模式。在細(xì)分為辣椒、胡椒、花椒、脫水大蒜、脫水洋蔥、香辛料、色素椒、香草類、脫水制品(蔬菜、水果、肉)等多種調(diào)味品原料中,百佳食品在全球脫水類調(diào)味品原料的細(xì)分領(lǐng)域,擁有獨(dú)特優(yōu)勢,在美國、歐洲、中國和全球主要市場,擁有5-35%左右的市場占有率,是全球最主要的調(diào)味品供應(yīng)商。預(yù)計(jì)到2025年,可建成覆蓋全球主要地域和主要調(diào)味品原料,服務(wù)全球主要客戶的一站化平臺。公司核心管理團(tuán)隊(duì)在全球調(diào)味品原料行業(yè)持續(xù)運(yùn)行30余年,獲得了全球同行業(yè)的高度贊譽(yù)或認(rèn)同。公司正在大力推進(jìn)調(diào)味品原料的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主導(dǎo)或參與中國或國際行業(yè)組織的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定,進(jìn)一步提升調(diào)味品原料的“多品種、小產(chǎn)品、大產(chǎn)業(yè)”行業(yè)特色,實(shí)現(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、大數(shù)據(jù)、電商化對接,為全球約1400億人民幣調(diào)味品原料市場的健康、安全、快速發(fā)展助力。
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