更新于 12月24日

釀造技術(shù)主任

1萬-1.5萬
  • 遵義仁懷市
  • 1-3年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招2人

職位描述

設(shè)備操作生產(chǎn)管理

崗位名稱:釀造技術(shù)主任

崗位描述

1、協(xié)助生產(chǎn)廠長完成公司制酒車間各輪次生產(chǎn)工作

2、監(jiān)督車間制酒生產(chǎn)按標(biāo)準(zhǔn)操作及技術(shù)指導(dǎo),

3、收集重要生產(chǎn)工藝參數(shù),輪次生產(chǎn)數(shù)據(jù)的收集,

4、其他制酒車間相關(guān)工作

崗位要求

1、中專及以上學(xué)歷,釀造,機(jī)械等相關(guān)專業(yè),

2、醬香白酒生產(chǎn)技術(shù)崗位經(jīng)驗3年以上;

3、熟練掌握醬香白酒釀造技術(shù)和工藝流程;

4、了解自動化制酒設(shè)備生產(chǎn)運行流程,了解制酒設(shè)備常規(guī)故障問題;

5、具有較強(qiáng)的思維分析能力、溝通能力、團(tuán)隊合作能力、應(yīng)變能力;

6、具有較強(qiáng)的主動性、創(chuàng)新性、團(tuán)隊精神。

工作地點

貴州賀天下酒業(yè)有限公司

職位發(fā)布者

王女士/HR

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公司Logo貴州賀天下酒業(yè)有限公司
公司簡介貴州賀天下酒業(yè)有限公司是賀天下控股集團(tuán)股份有限公司的下屬子公司,成立于2011年12月9日,是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合性酒類企業(yè),屬政府招商引資企業(yè)。賀天下釀酒基地位于茅臺鎮(zhèn)上坪村,地處中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),倚赤水美酒河上游而建,擁有我國西南邊陲絕佳的釀酒環(huán)境?;匾?guī)劃占地面積155余畝、建筑面積17萬余平方米、預(yù)算總投資超15億元人民幣,基地建設(shè)嚴(yán)格按照5A級白酒企業(yè)工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合理規(guī)劃,配有白酒行業(yè)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、罐裝設(shè)備和科研檢測設(shè)備。技改項目建成后,擁有標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵池1500個,可實現(xiàn)年產(chǎn)大曲醬香型白酒12000噸的生產(chǎn)能力,60000余噸的常年儲酒能力。賀天下醬香酒生產(chǎn)工藝采用固態(tài)法純糧釀造,已開發(fā)醬香型白酒品牌12余個,銷售鋪遍全國,與多個一線明星合作,與多個知名的醬香型白酒大師合作,工藝技術(shù)實力雄厚、可靠,已成為中國酒都一張靚麗的名片,并于2020年獲得全國商業(yè)質(zhì)量獎的殊榮。
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