崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、質(zhì)量文件的推進(jìn)與執(zhí)行；
2、依據(jù)《奶源推進(jìn)管理制度》監(jiān)督執(zhí)行，提升奶源質(zhì)量；
3、負(fù)責(zé)對不合格的原輔料與采購部協(xié)調(diào)溝通處，并提升原輔料的質(zhì)量水平；
4、負(fù)責(zé)變更版面的原輔料切換控制，及包裝材質(zhì)變更的試驗反饋；
5、跟蹤不合格的原奶處理，并反饋處理結(jié)果；
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況；
7、負(fù)責(zé)在線生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制及異常情況匯報及處理；
8、負(fù)責(zé)對不合格品及異常的處置，組織生產(chǎn)人員對不合格品以及異常原因分析及原因排查；
9、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中所有質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、統(tǒng)計、分析，報表報送工作；
10、組織召開食品安全月調(diào)度分析會議，對各部門的質(zhì)量發(fā)生情況匯總分析；
11、負(fù)責(zé)對待檢或扣貨后的產(chǎn)成品協(xié)調(diào)計劃部完成發(fā)貨；
12、負(fù)責(zé)質(zhì)檢人員的績效管理和人員的梯隊培養(yǎng)；
13、負(fù)責(zé)質(zhì)檢人員的專業(yè)技術(shù)能力培訓(xùn)和指導(dǎo)；
14、負(fù)責(zé)對市場投訴信息的分析匯總，并推動各部門進(jìn)行改善；
15、接待外部審核、負(fù)責(zé)對樣品進(jìn)行送檢、負(fù)責(zé)外部審核提出的不符合項進(jìn)行跟蹤整改，并報送；
16、完成上級交付的其它任務(wù)。