本崗位主要為涼鹵連鎖門店做后廚產(chǎn)品生產(chǎn)和加工
一、主要工作內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)銷售門店需求及時安排和發(fā)送菜品,并確保及時送達。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時了解市場新趨勢和客戶需求,不斷改進和創(chuàng)新菜品。
任職要求:
1. 具備涼鹵菜的廚師培訓(xùn)經(jīng)歷或證書。
2. 熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識。
4. 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。