1、負(fù)責(zé)按客戶及市場需求開展新產(chǎn)品(肉制品,休閑食品(薯片、巧克力糖果等)、預(yù)制菜、營養(yǎng)餐(代餐、美容、滋補(bǔ)燉品等)整體創(chuàng)意呈現(xiàn)及風(fēng)味調(diào)整。
2、負(fù)責(zé)對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新及改進(jìn):針對銷售狀況及市場反饋及時(shí)從產(chǎn)品質(zhì)量、成本、供應(yīng)穩(wěn)定性等 方面出發(fā),對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化,不斷提升產(chǎn)品的競爭力。
3、參與市場調(diào)研,了解消費(fèi)者需求和行業(yè)發(fā)展趨勢,有前瞻性的進(jìn)行新產(chǎn)品創(chuàng)意提案。
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目或產(chǎn)品研發(fā)方案的實(shí)施,包括小試、中試、工廠試產(chǎn)等工作。
5、負(fù)責(zé)制定研發(fā)部各崗位 KPI考核方案和工作 SOP 流程。
6、負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊(duì)日常管理工作,跟進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)和完成率并做好各部門工作對接;
7、負(fù)責(zé)與公司采購部、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)、設(shè)備等,做好產(chǎn)品研發(fā)成本控制,產(chǎn)品質(zhì)量把控監(jiān)督工作。
8、參與產(chǎn)品的發(fā)明專利、實(shí)用新型、外觀專利等知識產(chǎn)權(quán)申報(bào)工作;
9、與客戶對接技術(shù)類咨詢和答疑工作;
10、完成上級臨時(shí)交待的其他事項(xiàng)。
【任職要求】
1、食品相關(guān)專業(yè),有獨(dú)立研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、3年以上食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn),有食品工程師證者優(yōu)先;
3、具有系統(tǒng)的食品專業(yè)知識,熟悉相關(guān)食品類產(chǎn)品的原料、配方、生產(chǎn)工藝和設(shè)備,以及國家相關(guān)的法律法規(guī);
4、具有良好的溝通和表達(dá)能力,有責(zé)任心,良好的文字能力;
5、熱愛食品行業(yè),對市場變化趨勢有高度洞察力;
6、善于團(tuán)隊(duì)合作,主動(dòng)性強(qiáng),有主人翁精神。
【福利待遇】
1、入職繳納社保,公司提供食宿。
2、薪資結(jié)構(gòu):基本工資+績效,具體可依據(jù)工作能力面議。
3、生日福利、節(jié)假日福利。
4、公司整體年輕化,扁平化管理,氛圍輕松。
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