崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司日常的經(jīng)營管理工作;
2、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議,定期向公司匯報(bào)餐廳經(jīng)營管理情況;
3、按照公司確立的目標(biāo)管理要求,負(fù)責(zé)制定公司的經(jīng)營管理計(jì)劃和方案,并組織實(shí)施;
4、根據(jù)公司各餐廳營業(yè)狀況結(jié)合市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等提出改進(jìn)方案及實(shí)施,擬定下一步營銷計(jì)劃,調(diào)整方案;
5、執(zhí)行運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)手冊并組織監(jiān)督、指導(dǎo)餐廳各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);
6、負(fù)責(zé)公司公共關(guān)系工作,建立和維護(hù)公司良好形象;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,具有3年以上團(tuán)餐行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉團(tuán)餐相關(guān)市場發(fā)展及運(yùn)營模式;
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、文字表達(dá)能力;
4、具備敏銳的市場洞察能力、應(yīng)變能力;
5、具備豐富的團(tuán)餐實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。
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