1、能獨立進行與吧臺運轉(zhuǎn)相關(guān)制度體系建設，負責整個吧臺的組織、指揮、運轉(zhuǎn)管理工作；
2、掌控產(chǎn)品成本，收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進提高；
3、熟悉各種休閑飲品調(diào)制；
4 為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心;
5、了解咖啡文化和原物料知識，和葡萄酒知識，熟悉吧臺內(nèi)各種工具和器具的操作；
6、保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運;
7、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，
8、協(xié)助培訓新員工，積極幫助提升其工作的成功。
工作地:貴陽觀山湖金融城店