更新于 11月26日

食品采購(gòu)主管

8千-1萬(wàn)
  • 北京通州區(qū)
  • 1-3年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生鮮食品冷凍食品食品采購(gòu)

崗位要求:

1、有1-3年相關(guān)餐飲、食品采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);

2、大專(zhuān)及以上,供應(yīng)鏈管理、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè);

3、對(duì)數(shù)據(jù)的敏感程度高,邏輯思維能力強(qiáng),具備良好的溝通能力;

4、具備線(xiàn)上、線(xiàn)下全渠道的需求與計(jì)劃管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與能力;

5、熟練掌握采購(gòu)工作流程及技能,熟悉OEM采購(gòu)運(yùn)作管理模式;

6、熟練運(yùn)用office辦公軟件;

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)調(diào)查、分析和評(píng)估市場(chǎng)信息,確定采購(gòu)時(shí)機(jī),制定采購(gòu)計(jì)劃,落實(shí)各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)的完成;

2、根據(jù)生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)計(jì)劃制訂采購(gòu)計(jì)劃,并跟蹤督導(dǎo)實(shí)施;

3、初期開(kāi)發(fā)合格供應(yīng)商,根據(jù)公司制定規(guī)范化管理,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作落實(shí);

4、制定物料到貨計(jì)劃,跟進(jìn)物料到貨情況,滿(mǎn)足上游工廠生產(chǎn)需;

5、加強(qiáng)供應(yīng)商管理,組織實(shí)施供應(yīng)商的初級(jí)評(píng)審和引進(jìn);針對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商維持穩(wěn)定合作關(guān)系,合理規(guī)劃擴(kuò)充供應(yīng)商資源池,降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn);

6、采購(gòu)成本把控,加強(qiáng)成本管理及供應(yīng)商管理,落實(shí)商品詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、審核價(jià)格的合理性;關(guān)注市場(chǎng)行情,有效控制商品采購(gòu)成本的合理性;

7、充分參與聯(lián)名、OEM、ODM新產(chǎn)品的上市規(guī)劃與設(shè)計(jì)工作,包括供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、合同簽訂、生產(chǎn)交付等工作;

8、積極進(jìn)取,責(zé)任心強(qiáng),有很強(qiáng)的自我約束力,能獨(dú)立完成崗職工作和承受壓力的能力;

9、工作熱情,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

工作地點(diǎn)

東尚·E園互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新園

職位發(fā)布者

柏女士/HR

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公司Logo快客利(北京)集團(tuán)有限公司
快客利公司成立于1994年3月1日,是一家以團(tuán)餐為龍頭,集商貿(mào)、酒樓、物業(yè)、咨詢(xún)?yōu)橐惑w的大型集團(tuán)公司。快客利專(zhuān)注于團(tuán)餐領(lǐng)域三十年,致力于為客戶(hù)提供量身定制的美食服務(wù),是團(tuán)餐十大品牌領(lǐng)軍企業(yè),目前公司日就餐客戶(hù)人數(shù)超過(guò)120萬(wàn)人次。公司業(yè)務(wù)遍及華北、華東、華中、東北、西北、西南地區(qū)的20多個(gè)省市自治區(qū),50多個(gè)城市,服務(wù)于制造、金融、地產(chǎn)、能源、教育、IT等行業(yè)的700多家企事業(yè)單位。公司成立至今,根據(jù)市場(chǎng)需求及企業(yè)發(fā)展的需要,相繼成立了北京快客利餐飲管理有限公司、天津快客利食品科技咨詢(xún)有限公司、天津快客利物業(yè)管理服務(wù)有限公司等多家專(zhuān)業(yè)公司,并在國(guó)內(nèi)多地建立了分支機(jī)構(gòu)。公司現(xiàn)已經(jīng)逐步將物業(yè)、物流、商貿(mào)、咨詢(xún)及廚房設(shè)計(jì)局規(guī)劃等項(xiàng)目納入進(jìn)我們的服務(wù)范圍,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了資源的整合和人力資源的互補(bǔ)。快客利30年的發(fā)展經(jīng)歷和特有的文化價(jià)值觀造就了一個(gè)忠誠(chéng)、穩(wěn)定、優(yōu)秀的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì),這是快客利最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。公司視滿(mǎn)足客戶(hù)的需求為最終目標(biāo),對(duì)外準(zhǔn)確掌握市場(chǎng),對(duì)內(nèi)嚴(yán)格加強(qiáng)管理,快速、高效的完成,持續(xù)改進(jìn),不斷超越客戶(hù)期望??炜屠荒教撊A、崇尚實(shí)效的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,為公司盡攬盛譽(yù),形成了一大批高黏度、高價(jià)值客戶(hù)群,為公司的發(fā)展提供了源源不斷的動(dòng)力。經(jīng)過(guò)多年的積累和創(chuàng)新,公司建立了成熟有效的制度化管理體系,“快客利”精神及經(jīng)營(yíng)理念也日臻完善?!翱鞓?lè)、感恩、責(zé)任、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀是每個(gè)快客利人工作生活和成長(zhǎng)的理念及行為指導(dǎo)準(zhǔn)則。多年來(lái),公司通過(guò)精練人員素質(zhì)、提高人才儲(chǔ)備、建立培訓(xùn)與員工激勵(lì)機(jī)制等措施,確保了在人員管理上的科學(xué)化、專(zhuān)業(yè)化、制度化。公司現(xiàn)為中國(guó)烹任協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)副理事單位,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)理事單位,在與客戶(hù)的合作過(guò)程中榮獲各種獎(jiǎng)牌錦旗百余個(gè),并連續(xù)多年獲得【中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)】、【中國(guó)十大團(tuán)餐品牌金獎(jiǎng)企業(yè)】【中國(guó)十大團(tuán)餐品牌企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)】、【中國(guó)團(tuán)餐十佳品牌企業(yè)】、【促進(jìn)就業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)】、【科技創(chuàng)新百?gòu)?qiáng)企業(yè)】、【市總工會(huì)工人先鋒號(hào)】、【雙強(qiáng)六好企業(yè)黨組織】等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。公司多名員工榮獲各市、區(qū)級(jí)“勞動(dòng)模范”、“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?、“工人先鋒號(hào)集體”等榮譽(yù)。公司還多次參加如全國(guó)(團(tuán)膳)烹飪技能競(jìng)賽、“首鋼實(shí)業(yè)杯”中國(guó)大鍋菜烹飪技能競(jìng)賽等比賽,并榮獲多個(gè)團(tuán)隊(duì)金獎(jiǎng)及員工個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)牌?!芭c客戶(hù)共享成功、與員工共求發(fā)展、與社會(huì)共同進(jìn)步”是快客利的目標(biāo),快客利的良好發(fā)展承載著全體快客利人的希望,也必將為中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
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