采購助理的工作職責和內(nèi)容通常包括以下幾個方面：

1. 采購計劃與執(zhí)行：根據(jù)公司采購計劃，協(xié)助部門領導與供應商進行溝通協(xié)調(diào)，包括交期、交量等方面5。負責采購訂單的下達和跟蹤，確保采購物品按時按質(zhì)交付1。
2. 供應商管理：參與供應商的開發(fā)、篩選、評估和管理工作，維護與供應商的良好關系2。負責供應商資料的整理和資質(zhì)核查跟進5。
3. 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與報表制作：進行相關市場行情的調(diào)查，負責各種采購表格資料的錄入和更改，制作和編寫各類采購指標的統(tǒng)計報表15。
4. 合同管理：協(xié)助采購經(jīng)理進行采購合同的修訂和審核，以及合同的歸檔和管理2。
5. 物流與倉儲：負責跟進采購商品的物流狀況，與倉庫部門配合完成貨物入庫6。負責制作并管理出入庫單據(jù)及其他倉庫管理單據(jù)1。
6. 財務對接：負責定期與供應商對賬并提交付款申請，與財務部門做好對接工作3。
7. 其他事務：完成上級領導交辦的其他事務性工作，如協(xié)助處理來料異常、退換貨等事宜1。

采購助理的工作職責和內(nèi)容可能會根據(jù)不同行業(yè)和公司的具體要求有所差異，但上述幾點是其主要職責和內(nèi)容。