1、在食堂監(jiān)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對自己的區(qū)域進(jìn)行處理,為全體員工提供優(yōu)良的膳食服務(wù)。
2、愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù),不斷提高烹調(diào)和糕點(diǎn)制作技術(shù)。熱情工作。精細(xì)作,不斷提高膳食質(zhì)量,做到講究營養(yǎng)、品種多樣,美味可口、飯熱菜香。
3、準(zhǔn)時上班,不遲到和缺席。保證每日(早、中、晚餐)按時按量按質(zhì)供應(yīng),保證職工按時開餐,提供良好的服務(wù)。
4、搞好食堂清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行“五無”標(biāo)準(zhǔn)(桌椅無塵、碗筷無油、飯菜無拋撒、餐廳無蒼蠅、環(huán)境無污染),每次工作完畢后及時清洗灶器具和場地,將有具擺放整齊,食品調(diào)料密閉存放,多余食品入庫保管,食品與熟食嚴(yán)格隔離擺放。
5、講究個人衛(wèi)生。工作室必須穿工作服,戴工作帽。工作服和帽做到勤洗勒換,無油
澤、無污垢。
6、愛護(hù)食堂環(huán)境。工作場地不得吸煙,工作時不喝酒、不喧嘩、不隨地葉痰、不講臟話、文明作業(yè)、禮貌待人。
7、正確使用食堂的各類機(jī)械、電動電氣設(shè)備。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證安全使用。愛護(hù)各種設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題或隱患暫停是同及時報告,若是人為,當(dāng)事人須承擔(dān)責(zé)任。
職位福利:帶薪年假、包吃、周末加班補(bǔ)貼、話費(fèi)補(bǔ)助