更新于 12月17日

餐飲店長(zhǎng)

4千-6千
  • 日照嵐山區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐店長(zhǎng)快餐店店長(zhǎng)自助餐店長(zhǎng)
崗位職責(zé):
1、根據(jù)門店月度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制定目標(biāo)分解計(jì)劃,并達(dá)成業(yè)績(jī)指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)嚴(yán)格管控門店人力成本及各項(xiàng)費(fèi)用。
3、負(fù)責(zé)傳達(dá)公司政策,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并落地執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)門店員工的招聘,確保入職人員滿足公司需求。
5、負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)工作,加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識(shí)與水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)門店員工關(guān)系管理,確保團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性,確保團(tuán)隊(duì)氛圍。
7、負(fù)責(zé)門店的環(huán)境整整潔、衛(wèi)生,做好QSC。
8、負(fù)責(zé)門店收貨、收銀、服務(wù)、出品工作的正常運(yùn)作。
9、負(fù)責(zé)門店形象的經(jīng)營(yíng)與維護(hù),及時(shí)有效處理客訴事件,防止升級(jí)事件的發(fā)生。
10、負(fù)責(zé)門店食品安全管理,杜絕食品安全事件的發(fā)生。
11、負(fù)責(zé)門店設(shè)備安全的檢查與維護(hù)。
任職要求:
1、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),中餐類管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、具備較強(qiáng)的銷售、對(duì)客服務(wù)及店鋪人員的管理經(jīng)驗(yàn)。
3、有親和力,成本管控意識(shí),具備敏銳的商業(yè)頭腦,目標(biāo)導(dǎo)向,關(guān)注結(jié)果,具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力。
4、對(duì)數(shù)字敏感,有較強(qiáng)的分析、計(jì)算能力,能熟練使用office辦公軟件。

職位福利:包住、績(jī)效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利、定期團(tuán)建

工作地點(diǎn)

山東省日照市嵐山區(qū)安東佳苑1號(hào)商鋪

職位發(fā)布者

王女士/人力資源

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公司Logo山東千匯鑫家管理服務(wù)有限公司
千匯鑫家是一家綜合性、多業(yè)態(tài)發(fā)展公司,現(xiàn)已形成零售、餐飲兩種業(yè)態(tài)為主體的多元化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。零售事業(yè)部:千匯購(gòu)物廣場(chǎng)、千匯服裝商場(chǎng)、千匯超市等多家連鎖經(jīng)營(yíng)。餐飲事業(yè)部:琪樂匯西餐廳,加盟合作品牌:德克士西餐廳、東方豪客西餐廳、蜜雪冰城、正新雞排等,并在山東、江蘇、臨沂、日照等區(qū)域開設(shè)多家連鎖店,聚焦山東、發(fā)展全國(guó),現(xiàn)已成為專業(yè)化、規(guī)模化,最具潛力的品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)過近十年的自身積累和發(fā)展壯大,零售業(yè)目前發(fā)展經(jīng)營(yíng):千匯購(gòu)物廣場(chǎng)、千匯服裝商場(chǎng)、海頭千匯服裝商場(chǎng)等多家百貨連鎖。千匯超市是公司近十年發(fā)展里程中又一堅(jiān)實(shí)力作,經(jīng)營(yíng)范圍包括:肉品海鮮、蔬果糧油、低溫日配、干果干調(diào)、休閑食品、日用百貨、洗滌洗化、家用電器、紡織制品、食品加工等,經(jīng)營(yíng)方式以零售為主。公司多年來,緊緊圍繞以“打造多元化的共享平臺(tái),成為國(guó)內(nèi)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)”為宗旨,以“誠(chéng)信、感恩、創(chuàng)新、共贏”為核心,以“引領(lǐng)健康時(shí)尚的優(yōu)質(zhì)生活,共建富而有愛的美好家園”為使命,以顧客需求為導(dǎo)向,以貨真價(jià)實(shí)的商品、文明優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為保障,注重文明經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得了廣大消費(fèi)者的忠誠(chéng)和擁戴,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的同步提高。企業(yè)文化企業(yè)使命:引領(lǐng)健康時(shí)尚的優(yōu)質(zhì)生活共建富而有愛的美好家園企業(yè)愿景:打造多元化的共享平臺(tái)成為國(guó)內(nèi)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)企業(yè)價(jià)值觀:誠(chéng)信、感恩、創(chuàng)新、共贏六年戰(zhàn)略:2025年實(shí)現(xiàn)連鎖門店100家,銷售突破6個(gè)億用人理念:人品為先,業(yè)績(jī)?yōu)橥醴?wù)理念:一切為了客戶滿意
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