職位描述
切配工打荷工
- 1?.清潔工作?：跟隨食堂廚師進(jìn)行清潔工作，確保廚房環(huán)境的整潔。
- ?2.衛(wèi)生質(zhì)量?：協(xié)助上級(jí)不斷改善食堂的衛(wèi)生質(zhì)量，確保用餐用具的及時(shí)消毒。
- 3?.餐飲供應(yīng)?：保質(zhì)保量及時(shí)供應(yīng)伙食，處理剩飯剩菜。
- ?4.食品安全?：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，杜絕一切不安全事件的發(fā)生。
- ?5.物料管理?：協(xié)助廚師長(zhǎng)領(lǐng)取物料并做好副食加工工作。
- ?6.設(shè)備維護(hù)?：負(fù)責(zé)后廚餐具擺放、設(shè)備保養(yǎng)及維護(hù)以及電氣設(shè)備檢查等。
工作地點(diǎn)
錦玉鑫旺大廈22樓
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