崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量方針與目標(biāo)、質(zhì)量戰(zhàn)略、質(zhì)量計(jì)劃、質(zhì)量體系、質(zhì)量管理流程和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等的制定、實(shí)施、檢查考核和優(yōu)化工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、運(yùn)輸過(guò)程中涉及的可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵流程控制點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量管理。

3、根據(jù)產(chǎn)品工藝作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，結(jié)合質(zhì)量管理原則分別制定質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)。

4、組織完成原料驗(yàn)證檢驗(yàn)、產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)和化驗(yàn)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生抽檢等。

5、負(fù)責(zé)OEM工廠產(chǎn)品質(zhì)量管理。
6、組織食品衛(wèi)生和食品安全相關(guān)培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量管理意識(shí)。
7、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系認(rèn)證的內(nèi)審和外審對(duì)接工作。

8、負(fù)責(zé)各類(lèi)質(zhì)量異常的調(diào)查和改進(jìn)，完善相應(yīng)的問(wèn)題處理及預(yù)防措施。
9、負(fù)責(zé)與食藥監(jiān)、質(zhì)量協(xié)會(huì)等相關(guān)政府部門(mén)、機(jī)構(gòu)接洽維護(hù)。

任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，年齡40周歲以下；

2、需有中央廚房或生鮮食品加工企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)和OEM廠家品控經(jīng)驗(yàn)；

3、十年以上食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，至少兩年質(zhì)量總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)；

4、熟知ISO9001/14001/22000/HACCP或QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)審核流程；

5、熟悉食品行業(yè)質(zhì)量安全法律法規(guī)，掌握食品全程質(zhì)量控制方法，熟悉相關(guān)食品檢測(cè)分析工作；

6、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通、協(xié)調(diào)、組織和管理能力。