【崗位職責(zé)】
負(fù)責(zé)制作各種水餃云吞，每日按要求執(zhí)行制作流程，確保食品的質(zhì)量和口感達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。熟練掌握制作技巧，包括發(fā)酵、揉面、成型等，根據(jù)出餡順序，展示盤存量和暢銷包制品。并保持工作區(qū)域的食品安全衛(wèi)生。
【任職要求】
- 55歲以內(nèi)
- 熟練掌握面團(tuán)制作、烘焙技術(shù)及食品衛(wèi)生知識。
- 持有健康證及食品安全相關(guān)證書。
- 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備一定的壓力管理能力。