職責(zé)描述:
1、供應(yīng)商管理:對所負責(zé)的品類進行供應(yīng)商規(guī)劃及優(yōu)化管理,滿足業(yè)務(wù)需求,定期對所負責(zé)品類的供應(yīng)商進行考核、評估,并持續(xù)改善供應(yīng)商服務(wù)水平;
2、成本控制:根據(jù)成本構(gòu)成因素分析采購策略與方案。通過談判、比價等方式有效控制采購成本,確保所采購的產(chǎn)品及其他服務(wù)獲得性價比高的價格;
3、市調(diào):對市場同類產(chǎn)品、同行業(yè)、競爭對手進行跟蹤市調(diào)以及做出改進;定期進行市場調(diào)研并進行商品比價工作,以確保門店的熱賣商品目錄;
4、其他:掌握品類銷售數(shù)據(jù)變化,與營采銷聯(lián)動,制定合適的活動方案,確保品類線的目標達到。
任職要求:
1、3年以上食品生鮮(牛羊肉產(chǎn)品為主)類采購經(jīng)驗,有大型連鎖門店、超市、供應(yīng)鏈、互聯(lián)網(wǎng)電商等采購工作經(jīng)歷,具有豐富的供應(yīng)商開發(fā)、維護和管理經(jīng)驗;
2、有較強的價格分析能力及市場分析能力,較強的合同談判和簽約能力,溝通協(xié)調(diào)能力;
3、擅長供應(yīng)商尋找和開發(fā)經(jīng)驗,可獨立并且有效管理供應(yīng)商;
4、、熟練使用計算機操作,熟練使用office辦公軟件,溝通能力較強,具備一定談判技巧。