工作內(nèi)容:
1. 維護(hù)公司食品安全體系,并建立健全檢查生產(chǎn)車間各項(xiàng)制度、流程,及監(jiān)督落地。
2. 定期對(duì)部門內(nèi)外部進(jìn)行食安培訓(xùn),增強(qiáng)其食安執(zhí)行力。
3. 帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)品控對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行檢查和檢測(cè),處理突發(fā)事件。
4. 負(fù)責(zé)公司新原料、新工藝、新產(chǎn)品、新人的跟進(jìn)、跟蹤,及協(xié)調(diào)反饋。
5. 質(zhì)量客訴的原因分析,及整改措施的跟進(jìn)落地。
6. 支持公司二三方審核、政府檢查、抽檢等相關(guān)工作。
7. 持續(xù)推進(jìn)公司產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn),流程優(yōu)化。
崗位要求:
1. 學(xué)歷要求:大專以上。
2. 專業(yè)要求:食品科學(xué)、食品工藝等食品類相關(guān)專業(yè)。
3. 熟悉食品安全法、ISO22000/HACCP等食品安全體系、熟悉標(biāo)簽等專業(yè)知識(shí),能夠精準(zhǔn)解讀并轉(zhuǎn)化為實(shí)際需求及風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的能力。
4. 具有良好的數(shù)據(jù)分析能力,問題識(shí)別、歸納總結(jié)及解決問題的能力。
5. 5年以上食品工廠品控經(jīng)驗(yàn),有中央廚房品控管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉清真食品優(yōu)先。
6. 保密性和原則性強(qiáng),能獨(dú)立判斷和思考,有良好的自驅(qū)力和表達(dá)溝通能力。
具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能夠跨部門溝通和落地制度及措施,抗壓性強(qiáng),樂于接受新的挑戰(zhàn)。
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