1、40歲以下,本科及以上學(xué)歷,食品、藥品、生物相關(guān)專業(yè);
2、3年以上食品、藥品行業(yè)質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有堅(jiān)果炒貨類、油炸類質(zhì)量管控經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉ISO22000、FSSC22000、HACCP、ISO9001等質(zhì)量及安全管理體系,并能熟練使用質(zhì)量管理工具?,能夠?qū)ιa(chǎn)過程中的質(zhì)量問題進(jìn)行調(diào)查和分析?;
4、掌握食品安全法律和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識,能夠進(jìn)行質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管控和問題解決?。