更新于 8月29日

鮮鮮坊中點領班

7千-8千
  • 石家莊長安區(qū)
  • 3-5年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店面點廚房面點師
崗位職責:
1、督促員工完成廚師長安排的各項工作。
2、能及時調(diào)節(jié)中點組員工之間的矛盾和困難。
3、能做好中點組出品質(zhì)量的把控。
4、能全面了解中點組的經(jīng)營情況。
5、做好新員工的培訓與督導工作,合理安排班組人員工作。
6、在廚師長不在時,能妥善處理一些客人投訴,發(fā)生緊急事件時,必須能做出果斷處理。
7、能及時與前臺溝通,滿足重點賓客的個性化需求。及時了解客人對產(chǎn)品的意見建議和要求。
8、在員工的心目中樹立良好的形象,能起到帶頭作用。
9、能激發(fā)中點組員工對工作的熱情,帶領員工積極創(chuàng)新產(chǎn)品。
10、及時與其他環(huán)節(jié)溝通,配合廚師長搞好廚房的經(jīng)營工作。
11、完成上級領導安排的其他工作。
班次:
5:30—14:30,7:30-16:00,12:30—21:00

工作地點

長安區(qū)國際大廈酒店

職位發(fā)布者

趙女士/人事經(jīng)理

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河北國際大廈是一家獨樹一幟的四星級商務酒店。酒店最引以為傲的是其優(yōu)質(zhì)的服務和良好的口碑。石家莊國際大廈是“世界金鑰匙酒店聯(lián)盟”的創(chuàng)始會員,并由于服務品質(zhì)優(yōu)異,獲得2005年“金鑰匙服務鉆石獎”和“金鑰匙服務品質(zhì)獎”兩個獎項。2005年到2010年連續(xù)五年獲得“5C”品質(zhì)獎,2010年又獲得年度十大卓越服務獎及最佳綠色低碳酒店榮譽稱號。酒店地理位置優(yōu)越,地處市中心商務區(qū),交通便捷與省會的政務、文化、科技、體育、會展功能區(qū)近在咫尺。西距火車站2.5公里,距飛機場僅30分鐘車程。酒店別具匠心造就了每一間精致的房間,200余間客房充滿人性化設計,讓您倍感舒適、時尚與別致??头績?nèi)全面提供24小時“專職管家”服務,客房內(nèi)電話設置“管家服務”鍵,任何需求,一鍵到位。周到的設施與高質(zhì)量的服務,為您的商旅生活提供最優(yōu)秀的品質(zhì)保證。酒店的餐廳經(jīng)營在當?shù)靥幱陬I先地位。店內(nèi)精心為您提供豐富的中西式用餐選擇?!鞍倏汀笨Х葟d、“鮮鮮坊”食品屋、“海倫”西餐廳、“峨嵋小鎮(zhèn)”川菜廳、“紅魚灣”粵菜廳,以及與北京飯店合作的“譚家菜”餐廳均是當?shù)刈钍軞g迎人氣最旺的餐廳。歡迎加入國際大廈,這里值得信賴!
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