職位描述:
功能食品保健食品配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、熟悉食品、保健品市場信息,洞察客戶需求,分析用戶需求變化,流量結(jié)構(gòu)變化,制定產(chǎn)品研發(fā)方向:
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝研究、新品試驗(yàn)、中試指導(dǎo)及后期跟蹤工廠投產(chǎn)及生產(chǎn)指導(dǎo):
3、負(fù)責(zé)編寫原材料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)簽等技術(shù)文件;
崗位職責(zé)
4、負(fù)責(zé)新品立項(xiàng)申報的整理及編寫:
5、對行業(yè)發(fā)展有敏銳度及應(yīng)用聯(lián)動能力,挖掘關(guān)鍵原料的特性,形成差異化競爭優(yōu)勢或獨(dú)特性產(chǎn)品價值。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷
2、保健品、特殊膳食6年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。