更新于 12月19日

餐飲店長

1萬-1.5萬
  • 北京通州區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

烤鴨店中餐廳
崗位職責:
1. 負責餐廳的日常經(jīng)營管理,包括制定和執(zhí)行預算、衛(wèi)生和安全標準。
2. 領導和管理員工,協(xié)調和合作,確保團隊高效運作。
3. 維持良好的客戶關系、滿足客戶需求、增強客戶滿意度。
4. 處理日常運營中涉及人員、設備、食材等方面的問題,及時采取相應行動。
5. 通過分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢等信息,制定并更新經(jīng)營計劃。

任職要求:
1. 具有餐飲相關行業(yè)背景,3年以上管理經(jīng)驗,年齡30-35歲,形象氣質佳;
2. 具備良好的團隊管理和溝通技能,能夠有效地領導和協(xié)調不同部門的員工。
3. 善于解決問題、決策迅速、對經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務技能和卓越的人際交往能力,為客戶帶來無與倫比的體驗。
5. 熱衷于學習和自我發(fā)展,并具備熟練使用辦公軟件的能力。

工作地點

開飯群島

職位發(fā)布者

崔女士/人事經(jīng)理

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公司Logo北京國華順景餐飲管理有限公司
北京國華順景餐飲管理有限公司,成立于2002年,總部設立于北京,在華東、華北、西南、西北等地設有分公司及營運項目,總服務營業(yè)面積數(shù)10萬平方米,集團在職職工2000余人,日均供餐量約8萬人次。是集學生營養(yǎng)餐、中式快餐、食堂托管、食品配送為一體的大型連鎖餐飲企業(yè)。也是團膳行業(yè)極具發(fā)展?jié)摿透偁幠芰Φ牟惋嫾瘓F。自2002年,國華餐飲以學生營養(yǎng)餐為起點砥礪前行,經(jīng)過18年的穩(wěn)健發(fā)展,成長為擁有10余個大型項目的連鎖企業(yè);在經(jīng)營餐種方面,不局限于團膳中式傳統(tǒng)菜系,不斷創(chuàng)新并陸續(xù)引入韓式、西式料理。在經(jīng)營運作方向上服務于醫(yī)院、學校、企事業(yè)單位及酒樓。企業(yè)的整體設計、規(guī)劃經(jīng)北京市食品藥品監(jiān)督局嚴格審批,并被北京市食品藥品監(jiān)督局評為A級企業(yè)。為國人呈現(xiàn)安全、營養(yǎng)的團膳即為國華的初心。公司嚴格執(zhí)行安全認證體系,衛(wèi)生質量標準,并建立一整套科學、合理的檢查機制。從原材料采購、食品加工、物品出售到形象宣傳、品控標準、價格制定都實施區(qū)域化、精細化管理。我司聘有國家級營養(yǎng)師負責膳食的營養(yǎng)配餐,有一支技術精湛、經(jīng)驗豐富的高級烹飪師和高素質的管理人員隊伍,精于選料,注重時令,烹飪細膩調味豐富,追求營養(yǎng)和口味的完美結合。也將一如既往為實現(xiàn)中國團膳制度化、信息化、產(chǎn)業(yè)化、國際化而努力奮斗。
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