更新于 7月26日

火鍋店長

8千-1.3萬
  • 成都錦江區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

火鍋店火鍋直營店連鎖餐飲
崗位內(nèi)容:
崗位內(nèi)容:
1. 門店的經(jīng)營狀況評(píng)估,有效的實(shí)現(xiàn)營業(yè)額提升和成本的控制;
2.接收公司的營銷、促銷、上新等活動(dòng)方案,并積極認(rèn)真執(zhí)行方案推廣;
3.研究市場特點(diǎn)、發(fā)展趨勢和顧客反應(yīng)信息及競爭對(duì)手的經(jīng)營態(tài)勢,提出更新改造發(fā)展規(guī)劃方案;
4.門店日常到崗情況、儀容儀表、工作程序及服務(wù)質(zhì)量等監(jiān)督;
5.門店員工招聘及門店關(guān)鍵人才的培養(yǎng);
6.嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度,按時(shí)上報(bào);
7.庫存物資的處理和定期盤點(diǎn)
8.門店用工風(fēng)險(xiǎn)的把控及門店安全事故的處理;
9.門店的投訴建議的處理
10.完成上級(jí)交辦其他工作
任職要求:
1.高中及以上文化程度,年齡28-40歲(優(yōu)秀者可放寬);
2.餐飲行業(yè)3年及以上,至少有1年火鍋行業(yè)同職位管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通技能,能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門的員工。
4. 善于解決問題、決策迅速、對(duì)經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
5 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技能和卓越的人際交往能力,為客戶帶來無與倫比的體驗(yàn)。
6. 熱衷于學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,并具備熟練使用辦公軟件的能力。
7.懂得廚房的管理運(yùn)營,懂得處理顧客投訴、員工糾紛;
8.數(shù)據(jù)分析能力、品牌運(yùn)營能力、人員管理能力
9.具有較強(qiáng)的溝通能、協(xié)調(diào)、計(jì)劃、組織、執(zhí)行力、高度責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
薪資待遇:
1.級(jí)別薪資:底薪+績效+全勤,以崗定薪,以能定薪,只要你有能力,薪資不是問題;
2.試用期1-3個(gè)月
3.五險(xiǎn)安排;
4、福利多多:包吃包住、司齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、各種節(jié)假日福利、年休假、生日福利等等。

工作地點(diǎn)

于嶼城火鍋(錦華萬達(dá)店)

職位發(fā)布者

劉思宇/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo成都黃果果品牌管理有限公司
于嶼城火鍋于嶼城以重慶火鍋風(fēng)味為主打,結(jié)合手工鍋底,產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小碗鹵制菜為主打,結(jié)合品牌自研特色菜品源于重慶,立足成都,發(fā)展全球!純正川渝風(fēng),匠心出好味。品牌背景于嶼城的故事,要從一個(gè)重慶小伙和一個(gè)成都妹兒的愛情故事講起。來自重慶的小城哥從小跟隨父兄學(xué)習(xí)正宗的重慶火鍋。后來遇到了愛吃火鍋的成都妹兒小雨。剛耍朋友的時(shí)候,小雨在外游學(xué)非常想念家鄉(xiāng)的味道。于是小城哥便經(jīng)常背著火鍋底料,打飛的去國外給小雨炒正宗的重慶火鍋,這一炒就是好幾年。等小雨回國后,夫妻二人便開創(chuàng)了于嶼城火鍋品牌,即包含了兩個(gè)人的名字諧音,也代表了對(duì)重慶和成都兩座城市的深厚感情。自于嶼城創(chuàng)立以來,小城哥每天堅(jiān)持手工炒料,就是為了做出老婆最愛吃的火鍋,畢竟不好吃是要回家跪搓衣板的。憑借對(duì)味道的堅(jiān)持,于嶼城成為了成都本地人三天兩頭都來吃的重慶火鍋。
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