崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)小酒館的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保日常運(yùn)營(yíng)順暢，包括但不限于人員管理、庫存管理、財(cái)務(wù)管理和顧客服務(wù)。
2. 制定并執(zhí)行小酒館的經(jīng)營(yíng)策略和營(yíng)銷計(jì)劃，以提高營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 負(fù)責(zé)小酒館的裝修設(shè)計(jì)、氛圍營(yíng)造和品牌推廣，確保與公司品牌形象保持一致。
4. 監(jiān)督小酒館的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合相關(guān)法律法規(guī)要求。
5. 組織和培訓(xùn)員工，提高團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
6. 處理顧客投訴和建議，維護(hù)良好的顧客關(guān)系。
7. 定期向上級(jí)匯報(bào)小酒館的經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況，提出改進(jìn)意見和建議。

崗位要求：
1. 具備清吧、酒吧、茶樓等管理相關(guān)專業(yè)背景，有小酒館或類似行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉餐飲行業(yè)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全和衛(wèi)生管理知識(shí)。
3. 具備良好的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí)和溝通技巧，能夠處理復(fù)雜的人際關(guān)系。
5. 具備一定的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷策劃能力，能夠制定有效的營(yíng)銷策略。
6. 能夠承受工作壓力，具備良好的抗壓能力和解決問題的能力。
7. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)步。