更新于 1月7日

上陽宮高薪誠(chéng)聘餐飲總監(jiān)

8千-1.5萬
  • 洛陽西工區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
1.協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、銷售計(jì)劃、擴(kuò)大銷售渠道,提高餐飲銷售業(yè)績(jī);
2.負(fù)責(zé)建立餐飲部各項(xiàng)規(guī)章制定及規(guī)范服務(wù)流程;
3.負(fù)責(zé)餐飲部管理崗位的任用及管理;
4.全面督導(dǎo)組織餐飲部員工的培訓(xùn)工作,提高員工綜合素質(zhì);
5.負(fù)責(zé)餐飲部用餐安全,確保符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。
任職要求:
1.具有四星級(jí)酒店或以上至少3年同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);
2.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力,領(lǐng)導(dǎo)組織能力和實(shí)際工作能力;
3.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)驗(yàn)策略。

工作地點(diǎn)

上陽宮文化園

職位發(fā)布者

柴女士/人事經(jīng)理

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公司Logo洛陽上陽宮酒店管理有限公司
上陽宮文化園是河南省重點(diǎn)旅游文化項(xiàng)目,是洛陽市委、市政府打造國(guó)際文化旅游名城、提升洛浦公園品質(zhì)的重點(diǎn)工程,是打造盛唐文化綜合傳播平臺(tái)的重點(diǎn)文化項(xiàng)目。其基本定位是提升洛浦公園公益服務(wù)與文化品質(zhì),集演藝和園林景觀展示于一體,結(jié)合文化旅游和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展等功能于一身,加快推動(dòng)國(guó)際文化旅游名城建設(shè)和實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新突破的文化項(xiàng)目。上陽宮文化園是在上陽宮遺址之上進(jìn)行復(fù)建的,位于上陽路與濱河北路交匯處,面朝洛水,依傍洛浦公園景觀帶。占地面積5萬平方米。園區(qū)恢復(fù)重建了四組仿唐建筑,分別為觀風(fēng)殿、甘露殿、客省院、洞元堂,整體以武皇文化為主體脈絡(luò),充分利用上陽宮遺址的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),把武皇文化元素在園區(qū)的設(shè)施中得以充分體現(xiàn),致力于將上陽宮文化園區(qū)打造為洛陽市文化產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn)。園區(qū)內(nèi)規(guī)劃已有的項(xiàng)目以唐文化體驗(yàn)為核心,包含宮廷餐飲、唐文化主題客房、唐式婚禮、傳統(tǒng)文化培訓(xùn)等,致力于挖掘河洛文化精髓,打造盛唐文化精品,融傳統(tǒng)現(xiàn)代為一體,文化娛樂相結(jié)合的遺址公園。
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